Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Котлеты рубленные"Натали"

  • 500 гр.свинины, 
  • 5 яиц, 
  • 2 ст.л крахмала картофельного,
  • 2 средних луковицы, 
  • 250 гр. майонеза,
  • соль, 
  • перец, 
  • укроп 1/2 пучка.


Мясо следует мелко нарезать (диаметр 1см), лук тоже измельчить, добавить-яйца, крахмал, майонез, специи. Все перемешать. Поставить в холодильник на 10 часов(мясо промаринуется и будет нежным после жарки). Жарить как оладьи на расскаленном масле, на среднем огне.



Швейцарский яблочный пирог

  • 100 г пшеничной муки,
  • 50 г крахмала,
  • 1 ч. ложка разрыхлителя,
  • 1 яйца,
  • 2 ст. ложки ванильного сахара,
  • 8 ст. ложек сахара,
  • 100 г рубленого фундука,
  • 100 г изюма,
  • 3 ст. ложки рома,
  • 750 г тертых яблок,
  • 50 г толченых сухарей,
  • цедра 1 лимона,
  • 1 ч. ложка молотой корицы,
  • по 1 щепотки молотой гвоздики, кардамона и имбиря,
  • масло для смазывания формы.


Выложить форму алюминиевой фольгой и хорошо смазать маслом.

Орехи смешать с сахаром и высыпать на фольгу. Изюм промыть в горячей воде, вымочить в роме. Яблоки очистить, натереть на крупной терке, смешать с толчеными сухарями, тертой цедрой, пряностями, размоченным в роме изюмом и уложить поверх орехов.

Духовку нагреть до 180 градусов. Масло с сахаром, ванильным сахаром и яйцами взбить в пену. Добавить муку, крахмал, разрыхлитель и хорошо перемешать. Тесто распределить по яблочной массе, разровнять и выпекать пирог 1 ч.

Дать пирогу немного остыть, перевернуть и снять фольгу.