Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Щи из телятины по-белорусски

  • Телятина - 60 г,
  • капуста квашеная - 60 г,
  • сало топленое - 20 г,
  • лук репчатый - 25 г,
  • корень петрушки - 10 г,
  • корень сельдерея - 5 г,
  • рассол капустный - 50 г,
  • бульон костный - 300 г,
  • мука - 5 г,
  • лавровый лист,
  • перец черный горошком,
  • тмин,
  • сахар,
  • соль.


Мясо нарезать порционными кусками и отварить в костном бульоне.
Квашеную капусту мелко нарезать и припустить до мягкости в половине предусмотренного рецептурой жира, затем влить капустный рассол. В оставшемся жире припустить до мягкости мелко нарезанные коренья и лук, затем вместе с капустой положить их в бульон с мясом, добавить лавровый лист, черный перец, соль, сахар, тмин, заправить разведенной в воде мукой и варить еще 10 минут.


Угощение для нежданых подруг

  • Консервированные персики - 1 банка
  • Взбитые сливки в бутылке - 1 шт
  • Мороженое - 1 упаковка
  • Корица для оформления


Разложить мороженое по креманкам или чашкам. Сверху выложить порезанные кусочками персики. Взболтать сливки, выдавить сверху красивой горкой. Посыпать корицей.