Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из маринованной моркови (По-корейски)

  • 1 кг моркови
  • 1 луковица
  • 150 г раст. масла
  • 2 ст. ложки уксуса
  • соль
  • специи 


Морковь нарезать как можно тоньше и длиннее, перемешать с уксусом в эмалированной посуде на несколько часов. Лук порезать помельче и обжарить до слегка желтого цвета, смешать с морковью.
Добавить по вкусу соль, измельченный чеснок, красный молотый перец.


Копченая скумбрия с рататуем

На 4 порции:
  • 1 баклажан, порезанный пополам и порезанный на полоски
  • 1 кабачок цуккини, порезанный вдоль на тонкие полоски
  • 2 красных сладких перца, порезанных на полоски вдоль
  • 2 помидора, порезанных на четвертинки
  • оливковое масло exta virgin
  • 1/2 лайма, только сок
  • 50 г салата рокет
  • 4 филе копченой скумбрии, готовой к употреблению, поломанные на кусочки


1. Разогреть сковороду для гриля. Смазать овощи маслом и обжарить под грилем 2 минуты до мягкости (помидоры лучше жарить последними, так как они немного прилипают).

 

2. Положить овощи в большую миску, приправить и перемешать с соком лайма, оливковым маслом и рокетом. Разделить по четырем тарелкам и подавать с копченой рыбой.

Проверка ГИ

Это низко-углеводное блюдо с низким ГИ, но высоким содержанием антиоксидантов и жиров омега-3. Подавайте с углеводами с низким ГИ, например, с геркулесовыми лепешками.