Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Картофельное пюре по-американски

  • картофель
  • горячее молоко
  • сливочное масло
  • сметана
  • тертый сыр
  • соль
  • перец


Картофель отварить и приготовить пюре(добавив горячее молоко и слив. масло), отдельно взбить сметану, смешать с тертым сыром, приправить солью, поперчить и залить этой смесью картофельное пюре. Запечь в духовке до образования золотистой корочки.


Окунь с ветчиной

  • 4 столовые ложки оливкового масла сок
  • 1 лимона
  • 1 долька чеснока, растолочь
  • 1/2 чайной ложки соли
  • молотый черный перец
  • 4 окуня, около 350 г каждый, разделать
  • 2 толстых ломтя ветчины, каждый разрезать вдоль на 2 части
  • 700 г картофеля, сварить, нарезать кружочками или кубиками
  • 2 столовые ложки свежей петрушки
  • 8 маслин без косточек, нарезать
  • 2 столовые ложки хлебных крошек 


Смешать оливковое масло лимонный сок, чеснок, соль и немного перца в широкой неглубокой форме. Положить и нее рыбу и обмазать со всех сторон смесью. Накрыть и поставить на 2 часа в холодильник.
Выложить весь маринад в другую посуду, а между рыбами положить по куску ветчины. Смешать картошку с петрушкой и половиной маринада и разложить смесь вокруг каждой рыбы.
Нарезанные маслины покрошить сверху, выложить и форму для запекания остальной маринад и посыпать хлебными крошками. Печь в духовке 20-25 минут до готовности рыбы.