Китайская кухня
- Лапша с соусом чжацзя
- Лацзян чжэнпайгу - свиные ребрышки паровые с острой приправой (китайская кухня)
- Лепешки с луком
- Лепешки слоеные с кунжутным семенем
- Маринованные яйца
- Морковь, жареная с сельдереем
- Морской гребешок фри
- Некоторые особенности китайской кухни
- Ножки куриные фри
- Овощное рагу по-китайски


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Пирог с рыбой и рисом (Кухня: русская)
- Филе рыбы (чем жирнее, тем вкуснее) - 500г
- лук репчатый - 100 г
- рис 1,5 ст
- масло растительное - 4 ст. л.
- 2 стакана сметаны
- 2 стакана майонеза
- 2 яйца
- 1 ч.л. соды
- 3 стакана муки
- соль
- перец
Тесто: сметану,майонез,яйца,соду и муку хорошо перемешивают и делят на две части (из одной части будет низ пирога,а из другой верх).
Начинака: Мелко нарезанный лук обжаривают в 1 ст. л. масла до золотистого цвета, рис отваривают до полуготовности.
Выкладывают рис в сковороду к луку, добавляют оставшееся масло, жарят, помешивая до готовности риса. Солят, перчат по вкусу. Филе нарезают тонкими ломтиками. В пирог выкладывают сначала рис с луком, потом сверху ровным слоем - рыбу. Перед закрытием пирога можно положить 1-2 лавровых листика.
Щи невские
- мясо 100 гр
- грибы сухие 1 ст л
- капуста квашеная 125 гр
- морковь 20 гр
- петрушка 5 гр
- лук репчатый 20 гр
- мука 1 ч л
- масло топленое 1 ст л
- зелень 1 ч л
- чеснок
- соль
Готовят их как обычные щи из квашеной капусты, но на грибном бульоне. В глиняные горшочки кладут мелко шинкованные отварные грибы, два-три кусочка жареного мяса (говядины), мелко рубленый чеснок и доводят суп до кипения. Подают с зеленью и сметаной.