Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Маринованные овощи (Ассорти)

Примерный состав (в %):
  • помидоры 30, 
  • огурцы мелкие или средние 70, 
  • капуста цветная 25, 
  • лук репчатый мелкий 15, 
  • фасоль стручковая целая 10. 


Уложенные в банки овощи заливают горячим маринадом (70-80 град.), закатывают и стерилизуют банки 0.5 л 20 минут, банки 1 л 30 минут.

 

Маринад: как “Маринование стручковой фасоли”



Курица по-купечески

  • курица 160 г
  • картофель 80 г
  • помидор 1 шт
  • шампиньон 10 г
  • сливочное масло 15 г
  • соль 1 чайная ложка
  • вода 80 г
  • сухое вино 10 г


Сваренную курицу разрубить на кусочки весом 20 г и обжарить. Затем залить водой (бульоном), положить сливочное масло, жареный кубиками картофель, соль, обжаренные помидоры кружочками, жареные грибы. Готовить в керамическом горшочке. В горшочек влить белого сухого вина.