Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Фруктовый торт-салат

  • фрукты - много
  • хлопья кукурузные
  • мед
  • глазурь


Возьмите любые фрукты (сочитающиеся друг с другом) бананы, апельсины, киви, персики, абрикосы, вишню, черешню, (дыню тоже можно использовать, хотя она не совместима, с некоторыми другими продуктами), ананас, груши, яблоки, инжир и т.д. Вообщем все, что у вас есть.

 

Нарежьте все это небольшими дольками и сложите слоями в стеклянную посуду пересыпая каждый слой кукурузными хлопьями.
Полейте сахарным сиропом, а лучше медом по вкусу.

Можно добавить корицу (для тех кто ее любит). Затем залить все прозрачной глазурью для тортов (продается в пакетиках). Дать застыть - торт-салат готов.



Сыр халлуми с заправкой с каперсами и кинзой

На 2 большие порции или на 4 маленькие:
  • 1 упаковка сыра халлуми или сулгуни (примерно 250 г)
  • 2 ст л приправленной солью и перцем муки
  • 2 ст л оливкового масла

Для заправки:

  • сок и цедра 1 лайма
  • 1 ст л белого винного уксуса
  • 1 ст л каперсов, слить
  • 1 зубчик чеснока, мелко порезанный
  • 1 ч л зернистой горчицы
  • 1 ст л порезанной кинзы или кориандра
  • 2 ст л оливкового масла


1. Обсушить сыр полотенцем и порезать на 8 толстых ломтиков.

 

2. Сделать заправку, смешав все ингредиенты для заправки.

3. Нагреть оливковое масло в сковроде на среднем огне. Когда масло накалится, обвалять кусочки сыра в приправленной муке и положить в горячую сковороду. Обжаривать около 1 мин с каждой стороны до золотистого цвета. Подавать сразу же на теплых тарелках, полив заправкой. Подавать с хлебом питта.