Пьяная вишня в шоколаде
Необходимо: 5 яиц взбить с 1 стаканом сахара, всыпать 2 стакана муки, 1/2 чайной ложки соды, погашенной уксусом, 1 столовая ложка какао. Все перемешать и поставить выпекать в духовку.
1 стакан вишен залить красным вином на 2-3 часа.
Начинка: 300 г масла растереть с 1/2 стакана сахара,
добавить шоколад (2-3 столовые ложки какао, 3-4 ложки молока, 30 г масла и 3-4 ложки сахара).
Остывший корж разрезать вдоль пополам и вынуть из него середину, растереть ее с начинкой, добавить вишню и этой массой заполнить `Коробочки`, которые получились из разрезанного коржа после того, как из него выскребли середину. Наполненные коробочки соединить вместе (чтоб получилось как вроде его и не разрезали), залить шоколадом и посыпать толчеными орехами.
Полученное произведение искусства поставить в холод. Время пребывания торта в холоде обратно пропорционально величине желания отведать сие творение. Вместо вишни можно летом использовать малину, ягоды должны быть целые. Зимой весьма оригинально получается новогодний торт с дольками мандаринов.
Кстати, из свежей вишни без спирта получается тоже вкусно.
рецепт Пьяная вишня в шоколаде прислал шеф-повар Ольга Лещенко
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Грибной суп из шампиньонов
Салат с ананасом и курицей
Основной рецепт теста для пиццы
Два салата из печени трески
Салат цезарь с курицей
Очень вкусный салатик
Курица в духовке
Запеканка творожная
Вкусный и простой салат
Салат из крабовых палочек
Блины на кефире
Салат из тунца
Салат из языка
Кальмары фаршированные
Соус для спагетти
Комментарии
Ужас !!!попробовала , есть НЕ ВОЗМОЖНО !!!ПРИТОРНО--СЛАДКО !!! ...
Варенье из груш
Салат очень аппетитный.Спасибо!!! ...
Салат с ананасом и курицей
Но запивать вам не прийдётся,так как капусты идёт на этот салат 500 грамм.Можно ...
Салат с копченой колбасой
Очень вкусный шашлык получился буду теперь всегда так готовить,но а соль и перец ...
Шашлык из курицы 2
А где же СОЛЬ, ПЕРЕЦ, может и еще чего забыли ...
Шашлык из курицы 2
Стакан майонеза? Куда столько? Может чтобы запивать? ...
Салат с копченой колбасой
Я добавляю вместо соленого огурца помидоры и лучок, получается оочень вкусно! ...
Салат из тунца

Комментарии
{Написать ответ}
P.S.:Ну подумаешь, мне 10 лет,зато я готовить умею!
{Написать ответ}