Пунши, глинтвейны, крюшоны
НА 8-10 ПЕРСОН: НАСТОЙ КРЕПКОГО ЧАЯ 1 Л, КРАСНОЕ СТОЛОВОЕ ВИНО 750 мл, КОРИЦА, ГВОЗДИКА.
НА 8-10 ПЕРСОН: КРАСНОЕ СТОЛОВОЕ ВИНО 1,5 Л, КОНЬЯК 50 МЛ, САХАР 100 Г, КОРИЦА, ГВОЗДИКА, ЛИМОННЫЙ СОК, ЦЕДРА, МУСКАТНЫЙ ОРЕХ.
На 5-6 персон: яблочный сок 500 мл кагор 300 мл лимонная цедра
На 6 бокалов: бутылка красного вина 60 мл (4 ст л) водки 65 гр сахара 1 палочка корицы 6 шт гвоздики 1/2 ст л молотого имбиря
апельсиновый сок 30 гр сахарный сироп 20 гр горячий крепкий чай 100 гр ломтик лимона.
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Чанфайна
- 0,5 кг печени
- 0,5 стакана сухого белого вина
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст. л. рубленой зелени петрушки
- 2 ст. л. панировочных сухарей
- 2 ст. л. растителъного масла
- корица на кончике ножа
- тмин
- черный и красный молотый перец по вкусу
Печень промыть и отварить в подсоленной воде с добавлением сухого белого вина и черного молотого перца до готовности. Вынуть из бульона и остудить. Лук очистить и мелко порубить. Измельчить петрушку. Раздавить очищенные зубчики чеснока. Печень порезать мелкими кубиками. В сковороде разогреть масло, обжарить в нем измельченные лук и чеснок, влить немного воды и потушить. Когда лук станет мягким, добавить тмин и корицу. Положить в сковороду порезанную печень, влить немного бульона, посыпать панировочными сухарями и тушить в течение 5 минут. Выложить на блюдо, посыпать зеленью петрушки.
Яичница золотой ларец
- 400 г белого хлеба,
- 4 яйца,
- 100 г вареной курицы, ветчины или колбасы,
- 1 луковица,
- 2 ст. ложки майонеза,
- 4 ст. ложки сливочного масла;
- соль
- перец
Из белого хлеба вырезать <ларец> прямоугольной формы с углублением в середине и обжарить с двух сторон.
Фарш.
Отварную курицу, свинину или колбасу мелко нарезать, смешать с обжаренным луком, майонезом, посолить, поперчить, положить в углубление <ларца>. Сверху осторожно выпустить сырое яйцо или яичный желток. Запечь в духовке в течение 3-5 мин. Подавать с овощами и зеленью.