Пунши, глинтвейны, крюшоны

Пунш `Чайный`

НА 12-14 ПЕРСОН:ГОРЯЧИЙ ЧАЙНЫЙ НАСТОЙ 2 Л,РОМ 0,5 Л,КОНЬЯК 250 мл САХАРНЫЙ СИРОП 250 мл ОДИН ЛИМОН И ДВА АПЕЛЬСИНА, НАРЕЗАННЫЕ НА

Рождественское вино

1.75 л сухого красного вина (melot, cabernet, beaujolaise), 4 чашки яблочного сидра, 1/2 чашки сахара, 1 апельсин, порезанный на 6 кусков, 2

Ромовый пунш барбадос

60 мл ромового сиропа 30 мл сахарного сиропа сок 1/2 лайма немного горькой настойки газированной воды

Русский горячий пунш

Лимонный сок 20 гр, ванильный сироп 20 гр, горячий крепкий чай 110 гр, корица и гвоздика по вкусу, ломтик лимона.

Сангари (SANGAREE)

На 1 бокал: 5 кубиков колотого льда 2 части бренди 1 часть сахарного сиропа содовая, чтобы долить в бокал 1 ст л портвейна

     
Еще Пунши, глинтвейны, крюшоны:    <1... 23242526272829>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Пряная курица с орешками кешью

На 2 порции:
  • 2 ст л оливкового масла
  • 600 г курицы, порезанной на четвертинки
  • 1 луковица, порезанная на дольки
  • 2 ст л пасты мадрас
  • 50 г орехов кешью
  • 3 ст л жирных сливок
  • 15 г свежего кориандра (кинзы), порезанной
  • подавать: рис и поппадамс


Это не очень острое карри, вдохновленное рецептами Южной Индии. Хрустящие орешки - хороший контраст нежной курице.

 

1. Разогреть духовку до 190 гр С. Нагреть масло в форме для запекания с толстым дном, поставив ее на плиту. Добавить курицу кожей вниз и обжаривать 3-4 минуты до золотистого цвета. Слить большую часть жира. Перевернуть курицу и добавить лук. ОБжаривать 5 минут до золотистого цвета, помешивая.

2. Добавить пасту карри, орехи и 300 мл воды. Приправить по вкусу. Накрыть фольгой и запекать 30 минут. Снять фольгу и готовить, не закрывая фольгой, 10 минут, пока курица не пропечется.

3. Достать из духовки и добавить сливки и кориандр.



Баклажаны по-египетски

  • баклажаны 850 г
  • сливочное масло 120 г
  • морковь 1-2 шт.
  • корень сельдерея 120 г
  • помидоры 4 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • чеснок 1-2 зубчика
  • зелень петрушки
  • соль по вкусу

 



Баклажаны разрезать пополам, отделить ножом мякоть от кожицы. Спассеровать на оливковом масле мелко нарезанный лук, добавить нарезанные чеснок, морковь и вареный сельдерей, вынутую из баклажанов мякоть. Все перемешать. Полученным овощным фаршем наполнить половинки баклажанов и разложить их на смазанном маслом противне. Поверх каждой половинки положить по ломтику помидора и посыпать зеленью петрушки. Запечь в жарочном шкафу (20 мин). Подавать холодными.