Пунши, глинтвейны, крюшоны

Пунш `Мятный`

НА 14-16 ПЕРСОН:СТОЛОВОЕ КРАСНОЕ ВИНО 0. 75 мл ГОРЯЧАЯ ВОДА 0,5 Л,САХАРНЫЙ СИРОП 100 мл СОК И ЦЕДРА ОДНОГО ЛИМОНА,5 ВЕТОЧЕК МЯТЫ,КОРИЦА

Пунш `Пивной`

НА 4 ПЕРСОНЫ: темное пиво 1 л, сахарный сироп 50 мл, яйца 4 шт, мускатный орех.

Пунш `Пиратский`

РОМ 500 мл КРАСНОЕ ВИНО 750 мл БЕЛОЕ СУХОЕ ВИНО 750МЛ,КРЕПКИЙ ЧАЙНЫЙ НАСТОЙ 500 мл САХАР 300 мл ЛИМОН 2 ШТ.

Пунш `Роза`

ЛИМОННЫЙ СОК 30 мл САХАРНЫЙ СИРОП 40 мл ЛИКЕР `РОЗОВЫЙ` 70 мл НАРЗАН ИЛИ ГАЗИРОВАННАЯ ВОДА 50 мл ЛЕД, ЛЕПЕСТКИ РОЗЫ.

Пунш `Северный`

коньяк 250 мл ром 0,5 л горячая вода 0,5 л сахарный сироп 50 мл яйца 4 шт тертый мускатный орех

     
Еще Пунши, глинтвейны, крюшоны:    <1... 2223242526272829>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Меренги любви

На 4-6 порций:
  • 300 г разных летних ягод
  • 50 г сахара
  • 20 мл ликера амаретто
  • 30 мл воды

 

Для меренги:

  • 4 яичных белка
  • 150 г сахарной пудры
  • 70 г сыра рикотта
  • 2-3 ст л бренди или самбука, чтобы поджечь


1. Положить в кастрюлю 300 г любых ягод, 50 г сахара и 20 мл ликера Амаретто. Медленно готовить 2 мин. Затем добавить 30 мл воды и готовить еще 2-3 мин. Переложить в огнеупорную форму и дать остыть.

 

2. Взбить 4 яичных белка с 150 г сахарной пудры в крепкую блестящую пену, затем аккуратно перемешать с 70 г сыра рикотта.

3. Выложить меренгу на ягоды и сделать углубление в середине. Поставить форму на противень и поставить под гриль на 5-6 минут до золотистого цвета.

4. Достать форму и влить 2-3 ст л бренди или Самбука в углубление, и поджечь. Подавать, пока пламя еще горит.



Салат из морепродуктов с грибами

  • 300г вареных кальмаров,
  • 300г крабовых палочек,
  • 250г креветок,
  • 300г маринованных грибов (грузди),
  • 5 отварных яиц,
  • зеленый лук
  • майонез.


1. Кальмары и крабовые палочки нарезать соломкой
2. Грибы промыть, немного подсушить на сковороде и порезать
3. Креветки очистить и не нарезать
4. Яйца мелкими кубиками
5. Лук мелко нашинковать
6. Добавить майонез и все хорошо перемешать.
Подавать охлажденным.