Пунши, глинтвейны, крюшоны

Пунш `Иван-да-марья`

РОМ 250 мл КОНЬЯК 0,5 Л,САХАРНЫЙ СИРОП 100 мл ГОРЯЧАЯ ВОДА ИЛИ МОЛОКО 0,5 Л,ЯЙЦА 6 ШТ.,ТЕРТЫЙ МУСКАТНЫЙ ОРЕХ.

Пунш `Красное вино`

КРАСНОЕ ВИНО 1,5 Л,КОНЬЯК 250 мл ОДИН ЛИМОН,САХАР 100 Г,ГАЗИРОВАННАЯ ИЛИ МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА 1Л.

Пунш `Лимонный`

НА 8-10 ПЕРСОН: ВОДКА 0,5 Л ГОРЯЧАЯ ВОДА 0,5 Л САХАРНЫЙ СИРОП 100 мл ЛИМОННЫЙ СОК 100 мл ЦЕДРА ОДНОГО ЛИМОНА 12 ГВОЗДИК КОРИЦА

Пунш `Любительский`

СОК ЛИМОНА 30 мл САХАРНЫЙ СИРОП 30 мл СУХОЕ БЕЛОЕ ВИНО 60 мл НАРЗАН ИЛИ ГАЗИРОВАННАЯ ВОДА 50 мл ФРУКТЫ 30 Г,КРУЖОК ЛИМОНА,ЛЕД.

Пунш `Молочно-розовый`

Ром 250 мл Молоко 2 л Коньяк 250 мл Сахар 250 г Тертый мускатный орех

     
Еще Пунши, глинтвейны, крюшоны:    <1... 21222324252627... 29>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Говядина с айвой

  • говядина - 700 г
  • айва - 1 кг.
Для соуса:
  • сахар-100 г
  • винный уксус (4%)-50мл
  • апельсиновый сок - 200 мл
  • сливочное масло - 50 г
  • мука - 50 г
  • томатная паста - 50 г
  • 1 лимон,
  • соль
  • перец

 

 



Приготовить, как и говядину с черносливом, с той разницей, что очищенную и нарезанную на ломтики айву нужно уложить в смазанный жиром сотейник и испечь в духовке, а потом сложить вместе с мясом в приготовленный соус.


Омлет похвальный с зеленью

На 1 порцию:
  • 15 г листьев подорожника,
  • 15 г сныти,
  • 15 г борщевика,
  • 15 г мальвы,
  • 1 яйцо,
  • 10 г сливочного масла,
  • соль,
  • перец.


Отваренную, мелко нарезанную зелень тушат со сливочным маслом 3 - 4 мин., добавляют соль, специи. Подготовленные таким образом продукты используют как фарш. Омлетную смесь (яйцо, молоко, соль) выливают на сковороду с растопленным жиром и жарят. Когда масса слегка загустеет, на середину кладут фарш, закрывают с двух сторон загустевшей массой, придав омлету форму пирожка, дожаривают. Готовый омлет перекладывают на тарелку швом вниз.