Пудинг с фруктами

  • черствый черный хлеб 500 г
  • масло сливочное 200 г
  • сахарный песок 150-200 г
  • яйца 4 шт.
  • цедра апельсина 1 ст. л.
  • корица молотая по вкусу
  • кардамон молотый по вкусу
  • гвоздика молотая по вкусу
  • фрукты консервированные (ананасы, персики и т. п.) по вкусу

 

Хлеб натереть на терке, добавить масло, сахар, желтки, пряности и хорошо перемешать. Белки взбить, соединить с хлебной массой и еще раз перемешать. Выпекать при умеренной температуре в разогретой духовке до готовности. Готовый пудинг украсить консервированными фруктами.

рецепт Пудинг с фруктами прислал шеф-повар Анжела Язмина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Салат елена полесская

  • пекинская капуста 300 гр 
  • колбаса копченая 100-150 гр 
  • помидор свеж 1 шт
  • соль
  • перец
  • маойнез по вкусу


Этот салат научила меня делать моя двоюродная сестра. Очень быстрый рецепт и очень вкусный.

 

Капусту порезать, колбасу и помидор нарезать кубиками. Добавить специи и майонез по вкусу. Подавать сразу.



Сиг, запеченный с кабачками в сметанном соусе

  • 700 г рыбы, 
  • 30 г пшеничной муки, 
  • 1-1,2 кг кабачков, 
  • 50 г топленого масла, 
  • 25 г сыра, 
  • 40 г сливочного масла, 
  • 700 г соуса, 
  • зелень, 
  • перец, 
  • соль.


Порционные куски рыбы посыпать солью, перцем, запанировать в муке, поджарить на масле. Положить жареную рыбу на порционную сковороду, закрыть кружочками поджаренных кабачков, залить сметанным соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь.