Пряности и приправы
100 г листьев сельдерея 2 чайные ложки соли.
красный перец
12 веточек укропа 8 зерен черного перца 2 стручка красного перца 4 зубчика чеснока 2 листа петрушки 2 листа хрена 2 листа
На 1 кг мяса: укроп - 2 измельченных (Пропущенных через мясорубку) зрелых стебля или 1,5 чайные ложки семян, лавровый лист - 5
В первую очередь их тщательно промывают водой. Затем очищают от поверхностного слоя, пропитанного запахом земли, нарезают
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат из колбасы и сыра с редисом
- 400 г колбасы варенки или копченной,
- 150 г сыра,
- 1 шт мелкого репчатого лука,
- 1 пучок редиса,
- 1 ч. ложка горчицы,
- молотый черный перец,
- соль,
- 3 ст. ложки уксуса,
- 1/2 ч. ложки сахара,
- 4 ст. ложки растительного масла,
- листья салата для украшения,
- З ст. ложки колечек зеленого лука
1. Колбасу и сыр нарезать полосками или квадратиками либо маленькими формочками для печенья выдавить декоративные фигурки.
2. Очистить лук. Вымыть и почистить редис. Нарезать лук кольцами, а редис - кружочками. Салатные листья вымыть и обсушить.
3. Взбить горчицу, перец, уксус, сахар и растительное масло.
Смешать с колбасой, сыром, репчатым луком, редисом и дать 15-20 мин настояться.
4. 4 тарелки выложить салатными листьями.
Разложить на них приготовленный салат и посыпать зеленым луком.
Очень вкусен этот салат с черным хлебом.
Оладьи по-шахтерски
- 8 картофелин
- 300 г вареной говядины
- 2 ст. л. муки
- 200 г сала
- 2 луковицы
- соль по вкусу
Очищенный сырой картофель натереть на мелкой терке. Добавить муку, соль, мелко нарезаный поджаренный лук. Добавить говядину, пропущенную через мясорубку. Перемешать. Жарить оладьи на сале. Подавать на стол с кусочками жареного сала.