Прозрачные супы

Бульон из курицы по-одесски (Экономный)

1 шт курица 1,5 - 2 л воды 1-2 шт лука 1 корень петрушки 1 корень сельдерея 1 морковь петрушка укроп соль перец молотый

Бульон из осетрины

На 5 порций: 1 кг осетрины 2,5 л воды 1 луковица 1 корень петрушки 1 корень сельдерея лавровый лист перец зелень

Бульон из телятины

400 г телятины 1 корень петрушки 1 корень сельдерея 1 морковь 800 г костей

Бульон из цветной или брюссельской капусты

Бульон мясной, куриный или из дичи - 400 г, капуста цветная или брюссельская (Кочешки) - 100 г.

Бульон китайский

На 2.5 литра: 750 г кусочков курицы 750 г свиных ребрышек 3.75 л холодной воды 2-4 куска имбиря, подавленных 3-4 пера зеленого

     
Еще Прозрачные супы:    <1234567... 18>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пестрый фруктовый салат

  • 200 г яблок,
  • 200 г груш,
  • 100 г вишен,
  • 100 г винограда,
  • 100 г мякоти апельсина,
  • 125 г йогурта,
  • 2 ст. ложки лимонного сока,
  • по 1 ст. ложке сахара и измельченного миндаля.


Фрукты очистить от косточек, порезать и перемешать. Из йогурта, лимонного сока и сахара приготовить соус, смешать с фруктами, хорошенько охладить. Перед подачей на стол посыпать миндалем.


Паста для бутербродов

  • плавленый сырок 1 шт.
  • грецкие орехи (очищенные) 1 стакан
  • сливочное масло 50 г
  • чеснок 2-3 зубчика
  • майонез
  • зелень


Пропустить через мясорубку плавленый сырок. Промолоть стакан орехов. В смесь добавить немного сливочного масла (масло должно быть мягким, можно его растопить). Все тщательно перетереть и добавить толченый или мелко нарезанный чеснок. Если паста получится густой, можно разбавить ее майонезом до консистенции паштета. Намазать на ломтики белого хлеба, сверху притрусить зеленью и можно кушать.