Приготовление теста
200 гр муки, 200 гр отварного картофеля, 150 гр сливочного масла или маргарина, 1 яйцо 1/2 ч.л. соли сахар.
200 гр муки 150 гр тертого сыра 150 гр сливочного масла 1/4 ч.л. соли 1/4 ч.л. красного или черного перца 1 яйцо
300 гр муки, 200 гр сливочного масла или маргарина, 200 гр творога, 1/2 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара.
300 гр муки, 150 гр сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, 1/4 ч.л. соды, 2 ст.л. сахара 1/2 ч.л. соли, 100 гр сметаны.
пачка маргарина (250 гр.) 1/2 литра кефира 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка гашеной соды 1 столовая ложка сахара 3,5-4 стакана
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Питта деликатесная
- 6 штук небольших хлебцев “питта”,
- 400 г отварного куриного мяса,
- 2 красных луковицы,
- 400 г консервированной кукурузы,
- 2 ч. л. растительного масла,
- 2 ч. л. соевого соуса,
- 2 ст. л. арахисового масла,
- 2 ст. л. кокосового молочка,
- 1 долька чеснока,
- зелень базилика,
- 0,25 ч. л. кардамона,
- 0,25 ч. л. порошка “чили”,
- 0,5 ч. л. сахара.
Приготовить соус-соте: 1 луковицу мелко нарезать, 2 минуты жарить на слабом огне в разогретом растительном масле, добавить кардамон, порошок “чили”, растертый чеснок, все подержать на огне 1 минуту, непрерывно помешивая. Затем добавить сахар, соевый соус, арахисовое масло, кокосовое молочко и подержать на слабом огне еще 1 минуту. Все хорошо перемешать и остудить. Куриное мясо нарезать тонкими ломтиками. Питу намазать соусом-соте (использовать 1/3 полученной массы), положить на нее кусочки мяса. В оставшийся соус добавить мелко нарезанную луковицу, кукурузу и положить полученную смесь на мясо. Украсить базиликом.
Соус бешамель с ветчиной
- 30 гр масла
- 30 гр муки
- 1/4 л.горячего молока
- 1/4 л кипятка
- 50 гр ветчины
- соль
- перец
- мускатный орех
Приготовить как обычно мучную основу, добавить мелко нарезанную ветчину и в самом конце по вкусу - соль, перец и мускат.