Прибалтийская кухня
черника 1 стакан овсяные хлопья 2 стакана вода 500 г сахарный песок 100 г
молоко кислое 500 г масло сливочное 50 г мука ячменная 800 г дрожжи сухие 10 г сода питьевая 10 г тмин 5 г корица5 г молотая
земляника свежая 200 г сахарный песок 3 ст. л. вода 2 ст. л. сливки взбитые готовые 100 г сахарная пудра 1 ст. л.
корюшка 500 г лук репчатый 1 шт. масло сливочное 50 г белое вино 50 г вода 1 стакан зелень петрушки рубленая 2 ст. л. мука 1 ст. л.
грибы свежие 200 г картофель 500 г морковь 1 лук репчатый 1 корень петрушки 1 яйца 2 шт. топленое масло 6 ст. л. мука 1/2 стакана
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Крем масляный ананасовый
Блинчики с творогом и изюмом
- 75 г муки
- 50 г крахмала
- 5 яиц
- соль
- 75 г сахара
- 420 мл молока
- 2 ст л растительного масла
- 50 г сливочного масла
- 1 ч л ванильного сахара
- тертая цедра 1 лимона
- 300 г жирного творога
- 50 г изюма
- сахарная пудра
1) Смешать муку, крахмал, 1 яйцо, щепотку соли, 1 ч л сахара, 50 мл воды и 300 мл молока, оставить на 30 мин и затем испечь на растительном масле 8 блинчиков.
2) Разделив желтки и белки 2-х яиц, взбить в пену желтки, сливочное масло, 50 г сахара, ванильный сахар, соль и цедру. Добавить сначало творог и изюм, а затем хорошо взбитые белки. Смазать полученной смесью блинчики, скатать их рулетиками и выложить в форму для выпекания.
3) Взбить оставшиеся яйца и молоко с 20 г сахара, полить этой смесью блинчики и запекать в духовке 30-40 мин при 200 С. Подавать еще теплыми, посыпав сахарной пудрой.