Потапцы с помидорами (Гренки с помидорами)

Хлеб пшеничный 100,
помидоры 120,
сыр тертый 7,
масло сливочное 10.

Пшеничный хлеб нарезают квадратными кусочками толщиной 1 см и обжаривают в масле. Гренки накрывают кружочками помидоров, посыпают сыром и подрумянивают в жарочном шкафу.

рецепт Потапцы с помидорами (Гренки с помидорами) прислал шеф-повар Татьяна Порохова

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Украинская кухня

Еще Украинская кухня:
<12 3 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

900 г измельченной баранины
по вкусу соль
1/2 чашки хлебной крошки (молотых сухарей)
3 столовых ложки сметаны
1/4 чайной ложки сухого базилика
1/4 чайной ложки нарезанной свежей зелени петрушки
1/8 чайной ложки тертой лимонной цедры
1/4 чайной ложки паприки (красного перца)
1/8 чайной ложки молотого мускатного ореха

Смешать все ингредиенты и полученную массу разделить на 6 лепешек. Жарить их в духовке или на сковороде на умеренном огне(Предварительно размягчить.1/2 чашки хлебной крошки (молотых сухарей) в трех столовых ложках сметаны)

Соус чесночно-томатный

томат-пюре - 100 г
чеснок - 5 долек
масло растительное - 20 г
лимон - 20 г
зелень
сахар
соль

В томатное пюре добавляют измельченный чеснок, растертый с солью, сахаром и растительным маслом, мелко нарезанную зелень и заправляют соком лимона.
Зелень петрушки или укропа, сахар, соль добавляют по вкусу.

Вход на сайт

Потапцы с помидорами (Гренки с помидорами)

Похожие рецепты

Украинская кухня

Самое вкусное

Комментарии

Бургеры из баранины

Соус чесночно-томатный