Постная коврижка

  • 3/4 стакана сахара
  • 0,5 стакана изюма (или/и цукатов),
  • 0,5 стакана измельченных орехов,
  • 2 ст. ложки варенья,
  • 0,5 лимона, истёртого на тёрке (или в блендере),
  • 2 ст. ложки какао (без горки),
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • 1 стакан или чуть больше тёплой воды,
  • 1 чайн. ложка соды, разведённая в воде,
  • мука.

Этот рецепт дала крёстная моего мужа, она работает при храме и в пост балует себя иногда такой коврижкой.

 

Всё перемешать, добавить муку до консистенции густой сметаны, вылить в форму, смазанную растительным маслом, выпекать в нагретой духовке до готовности (проверять зубочисткой).

рецепт Постная коврижка прислал шеф-повар Влад Немиров


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Рулетики куриные

  • грудка куриная - 3 шт.
  • соль
  • перец черный молотый
  • сыр - 100-150 г
  • майонез - 1-2 ст. л
  • чеснок - 2-3 зубчика
  • петрушка - пучок
  • панировочные сухари
  • растительное масло

 



Взять филе куриной грудки, слегка отбить, посолить, поперчить с двух сторон. Сыр натереть на мелкой терке, смешать с мелко порубленным чесноком, черным перцем, майонезом и мелко нарезанной петрушкой.
На грудку выкладываем начинку и заворачиваем так, чтобы при нагревании сыр не вытек. Для удобства “Рулетики” можно закрепить ниткой. Далее рулетики обваливаем в панировочных сухарях и выкладываем на раскаленную сковороду с растительным маслом. Обжариваем со всех сторон до образования румяной корочки. Подавать с картофелем или салатом. Вместо сырной начинки сожно использовать грибы, картофель, рис, и т.д. Не забыть перед подачей снять фиксирующую нить.


Симферопольский холодный омлет.

  • Яйцо 2 шт
  • Сухарики ФЛИНТ с беконом
  • Варёная колбаса
  • Огурец
  • Сыр ФЕТА
  • Майонез


Яйцо, сухарики, колбасу пожарить вместе.

Нарезать всё кубиками и залить майонезом.