Польская кухня

Шейка гусиная фаршированная

шейка гусиная печень гусиная сало 50 телятина 100 шампиньоны 50 булка черствая 50 молоко 120 яйца 2 шт. перец молотый черный

Щука фаршированная печеная

Рыба 200, сухари толченые 10, молоко 25, яйцо 1/4 шт., перец молотый черный, лук репчатый 10, соль.

     
Еще Польская кухня:    <1234>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Оладьевые рожицы

На 10 шт:
  • 100 г блинной муки
  • 30 мл (2 ст л) сахара
  • 1 яйцо, взбить
  • 150 мл молока

 

Украшение:

  • кусочки молочного и белого шоколада
  • кусочки консервированных персиков
  • клубника, порезанная пополам
  • консервированные мандарины
  • малиновый или клубничный джем
  • кусочки бананов
  • консервированный фруктовый коктейль
  • сушеный кокос
  • кусочки консервированного ананаса
  • засахаренные вишни
  • конфеты клубничные и яблочные “шнурки”


1. Просеять муку в большую миску. Сделать углубление в центре, добавить яйцо и постепенно влить молоко, хорошо размешивая. Испечь оладьи.

 

2. Готовые оладьи украсить предложенными начинками - количество зависит от того, сколько вы хотите использовать.



Кекс основной

На 1 х 500 гр кекс
или 18 х 7 х 5 см торт
  • 125 гр мягкого маргарина
  • 125 гр сахара
  • 2 яйца
  • 2 ч л молока
  • 125 гр блинной муки
  • 50 гр простой муки

 



1. Взбить электрическим миксером маргарин и сахар. В другой миске взбить яйца с молоком. Смешать муку и пекарский порошок, постепенно соединить все смеси.

 

2. Перелить тесто в подготовленную форму, проложенную бумагой, и разровнять на поверхности.

3. Запекать при 160 гр С в течение 45-55 мин, пока палочка, воткнутая в середину не будет выходить чистой. Если вы печете торт в противне, достаточно 30-35 мин.

ВАРИАЦИИ

ваниль: добавить 1/2 ч л ванильной эссенции
цитрус: добавить тертую цедру половины апельсина или лимона
шоколад: заменить 2 ч л какао порошка такое же количество муки