• 185 мл молока
• 105 мл воды
• 3 ст л оливкового масла
• 450 г белой муки
• 50 г геркулесовых хлопьев
• 50 г грецких орехов, очищенных и порезанных
• 1 1/2 зубчика чеснока, мелко порезанных
• 1 1/2 ч л сушеного орегано
• 1 1/2 свежего базилика в подсолнечном масле (масло слить)
• 1 1/2 ч л соли
• 2 ч л сахара
• 1 ч л сухих дрожжей

1. Налить в хлебопечку молоко, воду и оливковое масло. Если к вашей хлебопечке другие инструкции, закладывайте ингредиенты в указанном в инструкциях порядке.

2. Всыпать муку и геркулес так, чтобы они полностью покрыли сухие ингредиенты. Добавить порезанные грецкие орехи, чеснок, орегано и базилик. Положить в разные углы соль и сахар, в серединку в углубление насыпать дрожжи.

3. Поставить хлебопечку в режим “Basic”.

4. В конце цикла достать буханку и охладить на решетке.

• 6 крупных початков кукурузы с оберткой
• 300 г замороженных бобов, разморозить
• 1 крупный помидор, нарезать кубиками
• 125 г копченого сыра чеддер, натереть
• 45 г сливочного масла или маргарина, растопить
• 1 ч. ложка сахара
• 1/4 ч. ложки натертой лимонной цедры
• 1/4 ч. ложки молотого черного перца
• 1/2 ч. ложки соли

2. Срежьте со стержней 450 г кукурузных зерен; положите а другую миску (оставшиеся зерна оставьте для другого раза). Добавьте остальные ингредиенты.

3. Нагрейте духовку до 220°С Слейте с оберток воду. Встряхните обертки, чтобы вода стекла. Аккуратно выложите примерно по 150 г приготовленной смеси в каждую обертку.

4. Заверните обертки, полностью закрыв начинку Открытый конец каждой обертки крепко свяжите шнуром; концы шнура обрежьте.

5. Выложите начиненные кукурузные обертки на противень. Запекайте 35 минут, пока зерна не станут мягкими и начинка полностью не прогреется. Перед подачей на стол выложите начиненные кукурузные обертки на блюдо и развяжите шнуры.