Пирожные

Безе с кофейным соусом

100 г готового безе (купите или спеките сами) 200 мл 30-35 % сливок, 1 ч.л. сахара 1 ст.л. коньяка, рома, настойки и т.д. Соус: 2 ст.л.

Безе с розовым перцем и кремом с маракуйей

На 6 порций: 5 яичных белков 300 г золотистого сахара 2 ч л крахмала 1 ч л белого винного уксуса 2 ст л розового перца Крем с

Берлинское пирожное

На 50 штук: 250г муки 3 ч.л. разрыхлителя 250г творога 200г сахара 250г сливочного масла.

Бисквитное пирожное `Виктория`

170 г сахарной пудры 170 г сливочного масла или маргарина 170 г дрожжевой муки (или простой муки с 1 ч. ложкой дрожжей) 3 яйца 1 ч.

     
Еще Пирожные:    <1234567... 40>

Комментарии

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Добавить рецепт


Шашлык на пару (Узбекская кухня)

  • баранина - 250 г
  • лук репчатый - 100 г
  • уксус виноградный 25 г
  • лавровый лист
  • перец черный молотый
  • соль


Молодую баранину (окорок, грудинку) наре-зать ломтиками, ребра порубить на небольшие кусочки, все перемешать в эмалированной посуде с мелко нарезанным репчатым луком,уксусом, лавровым листом, черным молотым перцем, солью И оставить на 6- 12 часов (и доже на сутки) в холодном месте. Затем эту посуду поставить в котел, наполненный горячей водой,так, чтобы уровень воды не достигал края эмалированной посуды на два пальца.
Котел плотно закрыть и поставить на 2-3 часа на умеренный огонь.
При этом необходимо следить, чтобы вода не выкипела раньше, чем шашлык будет готов.


Суп куриный с омлетом

  • 500 г куриного бульона
  • 150 г куриного мяса (мякоть)
  • 2 яйца
  • 1 морковь
  • 70 г зеленого горошка
  • 2 ст. ложки сливок
  • пучок зелени
  • 3 горошины перца
  • 5 г зеленого лука
  • масло сливочное
  • белый перец 

 



Мускатный орех; соль. Мелко нарезать куриное мясо и часть зелени,залить бульоном, положить морковь и запечь 7-9 минут под крышкой при 70%. Морковь вынуть, мелко нарезать и снова положить в суп вместе с зеленым горошком. Варить 3 минуты при 100%. Поджарить со сливками, нарезать кусочками и подавать, разложив по тарелкам и заливая супом.