Пирожные ореховые с медом и сухарями

  • 250 г пшеничных сухарей,
  • 300 г ядер грецких орехов,
  • 150 г меда,
  • 150 г сахара,
  • 150 мл молока,
  • 20 г апельсиновой или лимонной цедры,
  • 5 г ванильного сахара,
  • 30 г порошка какао.

Измельченные ядра орехов смешать с медом, развести подслащенным кислым молоком, всыпать сухари, цедру, пряности и тщательно перемешать.
Из массы сформовать небольшие шарики, обкатать их в смеси какао с сахаром и поставить в холодильник.

рецепт Пирожные ореховые с медом и сухарями прислал шеф-повар Нина Максимовна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Потеря витаминов

Обработка и приготовление продуктов приводит к потере витаминов.

 

Витамины больше всего теряются при температурной обработке,
нахождении на свету, рн. Витамин С легче всего распадается, а витамин РР наиболее стабилен.





Русский соус

1/2 стакана - растительного масла.
3 ст. ложки воды.
2 ст. ложки уксуса.
соль,
сахар,
перец,
горчица по вкусу.

 

 



В соусник налить растительное масло, уксус, кипяченую воду, добавить все специи и перемешивать примерно 10 мин. Снять пробу, если не хватает специй, добавить. Таким соусом заливают многие салаты.