Пирожки яблочные

  • пресное тесто готовое
  • яблоки
  • вода
  • сахар
  • корица

Яблочные пирожки из Макдоналдса представляете? Вот то же самое, только вкуснее

Берете пресное слоеное тесто (или сами делаете, или покупное), режете на квадратики, и заворачиваете в них начинку: яблоки без кожи и семян нарезать ломтиками, выложить в сотейник, добавить совсем немного воды, сахар и порошок корицы по вкусу, всё это слегка потушить (до размягчения яблок) и остудить. По вкусу можно добавить немного тертой цедры апельсина.

Или, как альтернатива, на плоски из слоеного теста уложить в виде чешуи ломтики яблок без кожицы, посыпать смесью сахара с корицей и запечь в духовке.

рецепт Пирожки яблочные прислал шеф-повар aka Shock


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из тунца на ложе из щавеля или зелени

  • щавель - половина пучка
  • тунец - 1 баночка
  • немного зелени петрушки
  • укропа
  • кинзы
  • зелёный лук по желанию
  • репчатый лук - 1 небольшая головка
  • красный сладкий болгарский перец - 1 небольшой перчик
  • огурец солёный - 1 или 2 шт. в зависимости от размера
  • оливки чёрные - 5-6 шт.
  • консервированная кукуруза - 2 ст.ложки
  • консервированный зелёный горошек - 1 ст.ложка
  • соль
  • сахар
  • перец
  • горчица по желанию
  • растительное масло - 1-2 ст.ложки


1) Мытый и перебранный щавель сложить лист к листу и нарезать полосками 1 см Выложить его на тарелку. Количество щавеля по желанию, должно получиться наподобе ложа
2) также можно по желанию нарезать зелень петрушки, укропа, кинзы, зелёный лук
3) далее выложить тунец из банки, разложить кусочками
4) Репчатый лук мелко нарезать, посыпать тунец
5) Красный сладкий болгарский перец нарезать кубиками
6) огурец солёный порезать мелкими кубиками
7) чёрные оливки нарезать колечками
добавить консервированную кукурузу
9) и консервированный зел.горошек
10) соль, сахар, перец, горчица по желанию
11) полить растительным маслом (оливковым, подсолнечным).


Телячьи кишки на кисело

  • 500 г кишок
  • 1 луковица
  • 1 зубец чеснока
  • половина набора овощей для супа (лист савойской капусты, морковь, листья и корень сельдерея, листья и корень петрушки)
  • 2 столовые ложки муки
  • 2 лавровых листа
  • 2-3 горошины перца
  • молотый красный сладкий перец
  • растительное масло
  • винный уксус
  • перец
  • соль

 



Кишки хорошо промыть холодной водой, держать 1 час в холодной воде. Затем положить в кастрюлю в соленую воду и вместе с очищенными овощами для супа, лавровым листом и горошинами перца варить примерно 1,5 часа до готовности. Сваренное мясо вытащить, охладить и тонко (мелко) порезать. На нагретом масле пожарить муку, добавить мелко порезанный лук, быстро обжарить все вместе, вмешать молотый сладкий перец. Залить сцеженным овощным бульоном, в котором варилось мясо, вскипятить. Положить кусочки внутренностей, давленый чеснок, лавровый лист, посолить, поперчить, варить все вместе 10 минут. В готовое блюдо добавить уксус.