Пироги и пирожки

Легкий грушевый клафути
3 груши, 2 яйца, 1/4 л молока, 15 г масла, 60 г сахара, 40 г муки, щепотка корицы, щепотка соли дальше »


Легкий киш с копченым лососем и укропом
На 4 или 6 нежадных порций: 400 г готового слоеного теста 375 г копченого лосося и 350 г копченой селедки, разломанной на кусочки 2 утиных яйца или 3 куриных яйца 130 мл сливок горсть укропа дальше »


Легкий медовый пирог с орехами и корицей
На 8-10 порций: 1 1/2 ч л растворимого кофе в гранулах 6 ст л горячей воды 175 г простой муки 1 ч л пекарского порошка (разрыхлителя) 1/2 ч л соды 1/2 ч л молотой корицы 1/4 ч л молотого имбиря маленькая щепотка молотой гвоздики 2 дальше »


Леках
2 яйца 1/2 чл. соды 3/4 ст. сахара 4 стл. растительного масла 3/4 ст.воды 2 ст. крепкого кофе или чая 1/2 ст. орехов (по желанию) пряности (корица, гвоздика, имбирь, мускатный орех по желанию) 2.5 ст. муки 160. гр. мёда дальше »


Ленивый кыстыбый
Для начинки: 0, 5 кг. картофеля, 0, 5 кг. шампиньонов, 2 луковицы Для теста: 1 стакан сметаны, 1 яйцо, мука, сода, соль. дальше »

Выпечка Блины, блинчики и оладьи Вафли, рулеты, запеканки Глазурь и помадки Другая выпечка Кексы Кремы (для тортов, блинов, пирожных) Начинки для пирогов, тортов, пиццы Печенье Пирожные Пиццы Приготовление теста Торты Украшение тортов и выпечки Хлеб, булочки и лепешки