Пироги и пирожки

Коврижка чайная
Примерно на 10 кусков: 1 стакан чайной заварки, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 2 ст. ложки варенья или меда, 1 ст. ложка подсолнечного масла, 1/2 ч. ложки соды, 1 1/2 стакана муки дальше »


Коврижка черный принц
1 стакан кефира 1 столовая ложка соды 3/4 стакана варенья 3/4 стакана сахара 2 яйца 2 стакана муки 3 столовые ложки сахарной пудры дальше »


Кокосовый пирог с лаймом
На 8 порций: 175 мл подсолнечного масла 175 г сахара 2 крупных яйца тертая цедра и сок 1 лайма 125 г молотого миндаля 25 г сушеного кокоса плюс 1 ст л 75 г поленты 1/2 ч л пекарского порошка Для сиропа: 75 г сахара тертая цедра и дальше »


Кокосовый пирог с овсяными хлопьями
3 яйца 200 г сахара 200 г масла 180 г хлопьев 140 г муки 1 ч.л. разрыхлителя 100 г кокосовой стружки 1 стакан кефира дальше »


Колобы толоконные
10 г, вода 10 г) разделать на лепёшки толщиной 10 мм.Простоквашу (20 мл) смешать с толокном(20 г), выдержать 15-20 мин, добавить яйцо 5 г. Фарш уложить на лепёшки, смазать сметаной(10 г) и запечь. дальше »

Выпечка Блины, блинчики и оладьи Вафли, рулеты, запеканки Глазурь и помадки Другая выпечка Кексы Кремы (для тортов, блинов, пирожных) Начинки для пирогов, тортов, пиццы Печенье Пирожные Пиццы Приготовление теста Торты Украшение тортов и выпечки Хлеб, булочки и лепешки