Пироги и пирожки
Квадратики с овощами
300 г слоеного теста 1 небольшая луковица 1 зубчик чеснока 1 ст.л. растительного масла 400 г томатов очищенных (помидоры обдать кипятком и снять с них кожу, можно использовать маринованный томаты тоже очищенные) 1 ч. л. соли 1/2 дальше »
Кибинай
На одну порцию: Для фарша: 100g нежирной баранины или свинины; 15 г. лука; 25 г. воды; 0,5 г. сахара; соль и перец по вкусу. Для теста: 70 г. муки; 20 г. масла или маргарина; 15 г. сметаны; 13 г. яиц; 1 г. сахара. дальше »
Китайские пирожки
3 яйца, 6 столовых ложек муки, 4 столовые ложки растительного масла, 6 яблок. Для карамели: сливочное масло, сахар. дальше »
Киш лорэн
На 6 порций: 1 форма для пирога 1 форма для пирога диаметром 24 см, проложенная запеченным песочным тестом ( рецепт см здесь ) Начинка: 1 ст л оливкового масла 6 полосок копченого бекона, порезанных 5 яиц 284 мл нежирных сливок дальше »
Киш с ветчиной и кабачком
150 г вареной ветчины200 г слоеного теста20 мл сливок150 г свежего козьего сыра3 яичных желтка1 кабачок1 луковицасоль, перец Распределить тесто по форме. Проткнуть донышко кончиком ножа. Помыть кабачок, натереть его на крупной дальше »
Еще Пироги и пирожки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 [ 28 ] 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170
