Пирог со сливами из слоеного теста
На 4 порции:
- 600 г готового слоеного теста
- 3 ст л крошек из хлеба из непросеянной муки
- 500 г спелых слив
- 2 ст л абрикосового джема
- молоко
1. Разогреть духовку до 220 гр С. Раскатать тесто и вырезать два круга диаметром 23 см.
2. Посыпать середину одного круга (не доходя 2.5 см до края) 3 ст л крошек.
3. Порезать пополам 500 г спелых слив, очистить от косточек и положить срезом вниз на крошки. Смазать 2 ст л абрикосового джема.
4. Сделать во втором круге небольшие параллельные надрезы на одинаковом расстоянии друг от друга. Смазать края первого круга молоком, накрыть надрезанным кругом, расширяя немного разрезы. Защипнуть края.
5. Смазать молоком. Запекать 15-20 минут, пока не поднимется. Подавать теплым.
рецепт Пирог со сливами из слоеного теста прислал шеф-повар надежда
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Пироги и пирожки
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Фруктово-ягодные напитки
Освежающие фруктово-ягодные напитки содержат много витаминов. Их подают к столу охлажденными и употребляют с газированной водой,
молоком или сливками.
Кексы с розовой водой
- 12 бумажных формочек для кексов
- 125 гр несоленого масла, размягченного
- 125 гр сахарной пудры
- 2 яйца
- 125 гр блинной муки
- 1 щепотка соли
Засахаренные лепестки:
- 1 яичный желток
- 12 лепестков роз
- 4 ст л сахарной пудры
Розовая глазурь:
- 250 гр сахарной пудры, просеянной
- 2 ст л молока
- 2 ст л розовой воды
- 1 капля красного пищевого красителя
Необычные кексики с нежным розовым ароматом благодаря розовой воде.
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Поставить на противень формочки. Взбить масло с сахаром до образования бледной пышной массы. Добавить яйца по одному, постоянно взбивая и добавляя муку между каждым яйцом ними.
2. Наполнить формочки для кексов на 2/3 тестом. Запекать в духовке 15 мин до золотистого цвета. Дать остыть.
3. Чтобы сделать засахаренные лепестки, нужно взбить яичный белок в миске и смазать белком лепестки с помощью кисточки. Посыпать сахарной пудрой и оставить высохнуть.
4. Смешать сахарную пудру, молоко и розовую воду. Подкрасить смесь каплей красного красителя. Выложить глазурь поверх кексов и украсить лепестками роз.