Пирог сахарно-морковный

  • 1 стакан морковки
  • 1 стакан песка
  • 200 гр., сливочного масла
  • сода (погасить)

Все очень просто, быстро, не требует больших затрат времени и сил. Мало кто догадается, что пирог с морковкой, так что детям можно не говорить!

 

Все ингредиенты тщательно перемешать и поместить массу в форму. Печь на умеренном жару. Пирог готов! Накроите его герметично полотенцем (салфеткой) для сохранения мягкости.

рецепт Пирог сахарно-морковный прислал шеф-повар Наталья Болотова


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Сергей 07.03.2011
10receptov.net/vkusnii-morkovnii-pirog.html -пробовал этот пирог только уменьшил количество карицы и муската... пирог получился вкусный...!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ольга 30.05.2010
Я добавила 2 стакана муки
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ольга 30.05.2010
Странно как-то без муки
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Катерина 28.05.2010
И не нужно муки? на чем пирог то держится?
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Борщ холодный с рыбой или крабами

  • Белуга, осетрина или севрюга - 43 г, 
  • судак или треска - 44 г, 
  • окунь морской или треска горячего копчения - 35 г, 
  • крабы - 35 г, 
  • отвар свекольный - 350 г, 
  • свекла - 100 г,
  • морковь - 20 г, 
  • лук зеленый - 25 г, 
  • огурцы - 50 г, 
  • яйца - 1/2 шт., 
  • сметана - 40 г, 
  • сахар - 5 г, 
  • уксус 3%-ный - 8 г,
  • зелень.



Рыбу сварить: белугу, осетрину и севрюгу - крупными кусками (Звеньями), так же, как для холодных блюд, судака, треску - порционными кусками. Сваренную рыбу охладить.
Борщ приготовить так же, как описано выше.
При подаче в тарелку положить кусок рыбы, налить борщ и посыпать укропом.


Треска отварная с яйцами

  • 750 г рыбы (или 500 г филе), 
  • по 1 шт. моркови, 
  • петрушки,
  • сельдерея и 1 головку репчатого лука, 
  • 1 -2 лавровых листа, 
  • 4- 5 горошин перца, 
  • 1,5 ст. ложки масла, 
  • 2 яйца, 
  • 800 г картофеля.


Морковь, петрушку, сельдерей, репчатый лук очистить, нарезать и отварить в воде, добавив соль, душистый перец, лавровый лист. Подготовленную треску нарезать порционными кусками, залить горячим отваром (с таким расчетом, чтобы жидкость только прикрыла рыбу), поставить на огонь, быстро довести до кипения, снять пену, значительно уменьшить нагрев и варить на слабом огне при едва заметном кипении 15-20 мин.

Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить от скорлупы и изрубить. Готовую рыбу осторожно, стараясь не помять кусков, выложить на блюдо, посыпать рублеными яйцами и зеленью петрушки, полить растопленным сливочным маслом. На гарнир подать отварной картофель.