Пирог с крошкой и сливами

На 4 порции:

8-12 слив, очищенных от косточек и порезанных пополам
1 ч л молотой корицы
1 апельсин, цедра и сок
100 г коричневого сахара
125 г сливочного масла, порезанного кубиками
150 г муки
25 г геркулеса
50 г фундука

1. Нагреть духовку до 180 гр С. Положить сливы, корицу, апельсиновую цедру и сок, половину сахара в миску и перемешать.

2. Разделить сливовую смесь между 4мя формочками или чашками и добавить в каждый по 3 кубика масла.

3. Растереть масло с мукой, пока оно не будет похоже на крупный песок. Добавить оставшийся сахар, геркулес и фундук. Посыпать смесью сливы. Запекать 15-20 мин, пока сок не начнет проступать через крошку. Подавать с завареным кремом или мороженым.

рецепт Пирог с крошкой и сливами прислал шеф-повар Ольга Ислантьева

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Десерты, муссы, кремы, желе

Еще Десерты, муссы, кремы, желе:
<12 3 4 5 6 7... 36 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Филе курицы (без кожи) нарезать соломкой, подогреть в масле, положить в кокотницы. К сметане добавить по вкусу соль, перец и немного натертого мускатного ореха, смесью залить курицу и запечь в духовке. Подавая, посыпать рубленой зеленью. К сметане можно добавить 1 взбитое яйцо.

Чабер

Чабер - душистое травяное растение, содержит ароматическое масло.
Молодой чабер (До или в начале цветения) употребляется в кулинарии как очень сильная и приятная пряность, главным образом для засолки овощей.
Чабер является вяжущим, мочегонным и потогонным средством. Его сушат, добавляют во все блюда.

Вход на сайт

Пирог с крошкой и сливами

Похожие рецепты

Десерты, муссы, кремы, желе

Самое вкусное

Комментарии

Жюльен из курицы

Чабер