Пирог на скорую руку

  • 3 яйца
  • 1 банка сгущенки (или стакан сахара)
  • 1 стакан муки
  • 250 грамм маргарина (растопить)
  • сода на кончике чайной ложки
  • уксус

Даже если нет ничего, тоже получается очень вкусно, что пальчики оближешь! Всем приятного аппетита!!!

 

Взбить яйца, добавить сгущенку (или стакан сахара), перемещать, влить остывший маргарин, добавить муки, перемешать, и влить соду гашенную уксусом! Вот и всё! По желанию можно добавить яблоки, груши всё что имеется у вас в наличие для начинки!!!

рецепт Пирог на скорую руку прислал шеф-повар Екатерина


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
ЭЛЛА 30.08.2012
Большое спасибо!замесила тесто как на шарлотку ,а в центр положила ягоды привезенные с дачи.получилось очень вкусно!!!еще раз спасибо.теперь буду готовить по этому рецепту.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Соня 12.11.2011
туда забыли добавить масло или маргарин
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
катя 18.04.2011
а мне понравилось и все у меня получилось,быстро,вкусно вообщем супер!!!!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
нина 17.04.2011
рецепт тот который дали у меня неполучился может вы что забыли дописать?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
лена 22.05.2011
а что у вас не получилось?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Маринка 28.03.2011
Если вы пишите рецепт для начинающих хозяюшек по лет эдак 10 то само то! Но мне двадцать один год первый пирог испекла в девять лет...он был очень вкусный ..так что если хотите удивить мужа готовьте чтото по грандиознее, если лень что то мудрить сходите в магазин, если вы маленькая делайте шарлотки....

{Написать ответ}
Оценить комментарий:   -19  
Влад 29.05.2010
Посетители сайта считают этот комментарий невкусным, поэтому он скрыт. Посмотреть комментарий?
Оценить комментарий:   0  
enot21rull 13.06.2010
Влад по моему ты что-то перепутал, при приготовлении данного блюда...
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
даша 09.02.2011
ты эт серьёзно?????
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Нина 12.05.2008
А я знаю и того проще, 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, пол чайной соды. Яйца взбить и перемешать с сахаром и добавить в муку, предварительно добавив в муку соду, все перемешать и вылить в сковороду с вычокими краями. Готовить 30 мин.
{Написать ответ}

Комментарии

Сенкс за инфу, почитал с интересом ...
Два салата из печени трески

Мне кажется или автор что-то недоговаривает ...
Желе из красной смородины

Занятно! Реально просто отлично написано. :) ...
Два салата из печени трески

Помнится, кто-то выкладывал фотки ...
Желе из красной смородины

У меня этот рецепт с 80-х годов. Переписала с журнала "Работница"пользуюсь часто ...
Заварные крендельки

Очень вкусно, делала два раза, один лимонный, другой апельсиновый, готовится быс ...
Очень вкусный торт

Самое настоящее тесто для пиццы - это мука 175 гр. + щепотка соли + 1/2 ч.л. сах ...
Основной рецепт теста для пиццы

Rambler's Top100
Добавить рецепт



Студень из свинины

  • 4 свиные ножки (ок. 1,7 кг)
  • 1 голяшка (ок. 1,2 кг)
  • ок. 800 г свиной головы с кожей
  • ок. 400 г свиной кожи
  • ок. 600 г свиной лопатки
  • 10-12 корнеплодов петрушки (но не более 1,2 кг)
  • 2 моркови
  • 12 зубчиков чеснока
  • 2 луковицы
  • 2-3 столовые ложки соли
  • 30-35 горошин черного перца
  • по 1/2 пучка зелени петрушки и сельдерея
  • 1-2 сушеных стручка острого красного перца
для украшения:
  • 2-3 сваренных вкрутую яйца
  • зелень петрушки
  • молотый черный перец
  • паприка

 



Мясо для студня опалить и хорошо выскоблить острым ножом, затем основательно вымыть. Ножки разрубить вдоль (задние - на три части). Корень петрушки, морковь и чеснок очистить, лук вымыть, не чистя. Все это вместе с мясом положить в 10-литровую кастрюлю и залить 5 литрами воды (к концу варки останется 4 литра), посолить, положить перец горошком, зелень петрушки и сельдерея, раскрошить стручки острого перца и также положить их в кастрюлю. На большом огне довести до кипения и накрыть крышкой, оставив щель для выхода пара. Варить дальше на медленном огне (при силь-ном огне бульон станет мутным) около двух с половиной часов. Не мешать! Дать отстояться в течение 15 минут, а затем процедить через марлю, следя за тем, чтобы бульон не помутнел. Когда мясо и корнеплоды остынут, поставить их в холодильник, прикрыв крышкой. Поставить бульон застывать в холодное место на всю ночь. На следующий день ложкой снять с поверхности жир. Мякоть голяшки и головы отделить от костей, нарубить и разложить в 12 глубоких тарелок. Также поступить с ножками. В каждую тарелку положить по кусочку свиной кожи и 1-2 куска лопатки. Украсить нарезанным ломтиками яйцом, кружочками моркови и петрушки. Разогреть застывший бульон и разлить его по тарелкам. Поставить в холодное место застывать. При подаче на стол посыпать черным перцем и паприкой. К студню подать маринованные овощи, хрен и свежий хлеб.


Карп, фаршированный орехами и гранатом

  • 1 карп (весом примерно 1кг)
  • 1/2 стакана очищенных  грецких орехов
  • 1 стакан зерен гранат
  • 2 луковицы
  • 6-8 головок гвоздики
  • 1/2 чайной ложки растительного масла
  • 1 чайная ложка муки
  • 1/4 чайной ложки корицы
  • молотый красный перец
  • соль по вкусу.


Рыбу почистить и вымыть, с внутренней стороны натереть солью и оставить на 30 минут. Лук и орехи пропустить через мясорубку,
добавить корицу, гвоздику и зерна граната, осторожно перемешать,
следя за тем, чтобы не раздавить гранатовые зерна.

Подготовленной смесью нафаршировать рыбу, края брюшка скрепить деревянными шпильками. Подготовленную рыбу положить в смазанную растительным маслом небольшую посуду, сверху припудрить мукой и поместить в печь на 7-10 минут при уровне мощности 1000. Если этого времени окажется недостаточно, рыбу можно подержать в печи еще 2-3 минуты, пока она полностью не станет мягкой