Пирог на скорую руку

  • 3 яйца
  • 1 банка сгущенки (или стакан сахара)
  • 1 стакан муки
  • 250 грамм маргарина (растопить)
  • сода на кончике чайной ложки
  • уксус

Даже если нет ничего, тоже получается очень вкусно, что пальчики оближешь! Всем приятного аппетита!!!

 

Взбить яйца, добавить сгущенку (или стакан сахара), перемещать, влить остывший маргарин, добавить муки, перемешать, и влить соду гашенную уксусом! Вот и всё! По желанию можно добавить яблоки, груши всё что имеется у вас в наличие для начинки!!!

рецепт Пирог на скорую руку прислал шеф-повар Екатерина


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
ЭЛЛА 30.08.2012
Большое спасибо!замесила тесто как на шарлотку ,а в центр положила ягоды привезенные с дачи.получилось очень вкусно!!!еще раз спасибо.теперь буду готовить по этому рецепту.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Соня 12.11.2011
туда забыли добавить масло или маргарин
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
катя 18.04.2011
а мне понравилось и все у меня получилось,быстро,вкусно вообщем супер!!!!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
нина 17.04.2011
рецепт тот который дали у меня неполучился может вы что забыли дописать?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
лена 22.05.2011
а что у вас не получилось?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Маринка 28.03.2011
Если вы пишите рецепт для начинающих хозяюшек по лет эдак 10 то само то! Но мне двадцать один год первый пирог испекла в девять лет...он был очень вкусный ..так что если хотите удивить мужа готовьте чтото по грандиознее, если лень что то мудрить сходите в магазин, если вы маленькая делайте шарлотки....

{Написать ответ}
Оценить комментарий:   -19  
Влад 29.05.2010
Посетители сайта считают этот комментарий невкусным, поэтому он скрыт. Посмотреть комментарий?
Оценить комментарий:   0  
enot21rull 13.06.2010
Влад по моему ты что-то перепутал, при приготовлении данного блюда...
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
даша 09.02.2011
ты эт серьёзно?????
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Нина 12.05.2008
А я знаю и того проще, 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, пол чайной соды. Яйца взбить и перемешать с сахаром и добавить в муку, предварительно добавив в муку соду, все перемешать и вылить в сковороду с вычокими краями. Готовить 30 мин.
{Написать ответ}

Комментарии

Делаю по этому рецепту огурцы много лет. Можно регулировать вкус количеством укс ...
Огурцы, маринованные путем самостерилизации

Классный пирог с мамой приготовили и папа был доволен ...
Пирог из забродившего варенья

Спасибо, уже исправили. Никакой кукурузы в курином тостадасе. ...
Тостадас с курицей и гуакамоле

Кукурузу разобрать на волокна?))) Откуда вообще там взялась кукуруза)) ...
Тостадас с курицей и гуакамоле

Молоко, наверное, всё же не конское, а кобылье))) ...
Курт

Что то автор с кошмой войлочной перегнул? Нет такой технологий, что то на фант ...
Курт

Отличный рецепт.Внесла в него некоторые изменения.Сыр чеддер заменила на голланд ...
FLAOUNES - пасхальные кипрские пирожки

Rambler's Top100
Добавить рецепт


Блины с клубникой и мороженым

Для блинов:
  • 60 г муки
  • 2 яйца
  • 1 ч. ложка сахара
  • 1 щепотка соли
  • 250 мл молока
  • 4 ч. ложки сливочного масла

 

Для маринованной клубники:

  • 500 г клубники
  • 60 мл апельсинового ликера
  • сок 1 апельсина
  • 1 ст. ложка сахара

Кроме того:

  • 4 шарика медового (или ванильного) мороженого
  • 30 г рубленых фисташек


Отделить белки от желтков. Замесить в миске тесто для блинов из муки, желтков, сахара и соли. При этом, помешивая, постепенно вливать молоко. Следить за тем, чтобы не образовывалось комочков. Накрыть крышкой тесто и оставить на 60 мин.
Клубнику нарезать не слишком тонкими ломтиками. Перемешать апельсиновый ликер с соком и сахаром. Положить в миску клубнику, залить апельсиновым маринадом и оставить примерно на 30 мин.

 

С помощью миксера взбить белки в миске. Осторожно перем6ешать их с тестом для блинов. Разогреть в сковороде с антипригарным покрытием 1 ч. ложку сливочного масла на среднем огне и испечь 1 блин, не давая ему сильно подгорать. Испечь еще 3 блина. Положить на каждый по 1 шарику мороженого и завернуть. Разложить по тарелкам с маринованной клубникой. Посыпать рублеными фисташками и сразу же подать на стол.



Пирожки из медово-творожного теста со сладкой начинкой

Тесто:
  • 150 г муки
  • 150 г меда
  • 150 г творога
  • 150 г сах. пудры
  • 100 г сливочного масла (маргарина)
  • цедра 1/2 лимона
  • 2 желтка
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • молотая корица по вкусу.


Мед смешать с размягченным жиром и распустить смесь на водяной бане. Подготовленный творог (лучше домашнего приготовления) протереть через сито и смешать с медовой массой. Добавить желтки, цедру, корицу и разрыхлитель. Все перемешать, чтобы получилась однородная масса. Переложить ее в муку, просеянную на разделочную доску, и вымешать некрутое тесто.

 

Раскатать тесто в тонкий пласт и нарезать его на квадратные заготовки (сторона квадрата 8-10 см). На середину каждой заготовки положить по 1 ч.л. любого джема или повидла, свернуть треугольниками и хорошенько защипать края. Смазать поверхность пирожков взбитым белком и печь в предварительно сильно нагретой духовке до готовности. Готовые пирожки посыпать сах. пудрой.