Пирог из ничего

Пирог из ничего
Пирог из ничего Пирог из ничего Пирог из ничего Пирог из ничего

  • 1 стакан воды
  • 1 ч.л. чая
  • 1 яйцо
  • 1 стакан сахара
  • 2 ст.л. смородины
  • 1 ч.л. соды
  • 2 стакана муки
  • 1 ст.л. какао

Заварить чай (1 стакан - 1 чайная ложка с горкой), 1 яйцо + 1 стакан сахара с горкой. Размешать. Чай с мешанкой перемешать + 2 столовой ложки протертой смородины + 1 чайная ложка без горки соды без уксуса + 2 стакана муки (можно какао не больше 1 столовой ложки). Очень быстро готовится, а как вкусно!!!!!!!

рецепт Пирог из ничего прислал шеф-повар Alena


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
СНЕЖАННА 06.10.2012
СЕГОДНЯ ИСПЕКЛА... БЫЛО ВКУСНО)
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Леночка 14.08.2012
Немного не понятен способ приготовления..

{Написать ответ}

Комментарии

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Почему фасоль обжарить,консервированная не ...
Арабский салат

Рецепт из детства ...
Пирог `Заливные яблоки`

Спасибо! Салатик прям по мне) ...
Очень вкусный салатик

Это блюдо – отличная холодная закуска. Пода ...
Рыба под маринадом

Добавить рецепт


Кекс на сметане

  • 200 гр. маргарина,
  • 200 гр. сметаны,
  • 1 стакан сахара,
  • 2 яйца,
  • 1/2 чайн. ложки соды (погасить уксусом),
  • соль,
  • 2 стакана муки.


Маргарин растопить и охладить. Смешать со всеми другими ингредиентами до получения однородного теста.
Выпекать, как и обычные кексы. Можно положить изюм и орехи, формочку смазать маргарином.
Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.


Излюбленные семейные булочки

На 12 булочек:
  • 1/2 чашки молока
  • 3 столовые ложки сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • 3 столовые ложки сливочного масла или маргарина
  • 1 столовая ложка сухих дрожжей, разведенных в полутора чашках теплой воды
  • 6 - 6 1/4 чашки пшеничной муки
  • 1 яйцо, смешанное с 1 столовой ложкой воды


Нагреть молоко на слабом огне до закипания. Снять с огня и смешать с сахаром, солью и маслом. Остудить, чтобы смесь стала тепловатой, добавить разведенные дрожжи, 3 чашки муки и взбить до загустения.
Замесить тесто с 1/2 чашки муки. Добавляя понемногу оставшуюся муку, замешивать тесто, пока оно не станет эластичным. Выложить тесто на посыпанную мукой поверхность стола и месить в течение 8 - 10 мин.
Положить в смазанную маслом емкость, поворачивая тесто так, чтобы оно обмаслилось со всех сторон. После этого накрыть тесто крышкой и дать настояться в теплом месте, пока через час тесто не удвоится в размерах.
Обмять тесто и разделить на 12 равных кусков. Сформировать в виде шариков и слегка выровнять. Дать настояться еще примерно час. Нагреть духовку до температуры 200 гр C.

 

Сверху смазать булочки яйцом, смешанным с водой, и выпекать 12 - 15 мин, пока они не станут золотисто-коричневыми.