Пирог из ничего

Пирог из ничего
Пирог из ничего Пирог из ничего Пирог из ничего Пирог из ничего

  • 1 стакан воды
  • 1 ч.л. чая
  • 1 яйцо
  • 1 стакан сахара
  • 2 ст.л. смородины
  • 1 ч.л. соды
  • 2 стакана муки
  • 1 ст.л. какао

Заварить чай (1 стакан - 1 чайная ложка с горкой), 1 яйцо + 1 стакан сахара с горкой. Размешать. Чай с мешанкой перемешать + 2 столовой ложки протертой смородины + 1 чайная ложка без горки соды без уксуса + 2 стакана муки (можно какао не больше 1 столовой ложки). Очень быстро готовится, а как вкусно!!!!!!!

рецепт Пирог из ничего прислал шеф-повар Alena


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
СНЕЖАННА 06.10.2012
СЕГОДНЯ ИСПЕКЛА... БЫЛО ВКУСНО)
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Леночка 14.08.2012
Немного не понятен способ приготовления..

{Написать ответ}

Комментарии

Великолепный пирог. Жаль только,что ягоды опускаются на дно. ...
Пирог на кефире

Очень интересный рецепт.Когда испеку,пришлю комментарий,искала рецепт целенаправ ...
Торт «принцесса диана»

Ага, прям без грибов - деньги на ветер! Скажете тоже... можно что хотите добавит ...
Салат из фасоли с сухариками

Ну зачем же прямо туда макароны добавлять?! Из них отдельно салаты делают;) ...
Салат из фасоли с сухариками

Очень вкусно!!!!!! ...
Рыба с ананасами

вкусно и нарядно, не стыдно гостям подать ...
Куриные треугольнички с нежным сливочным кремом

Всегда расщитывают на литр ...
Суп из белых грибов

Rambler's Top100
Добавить рецепт



Салат из рыбы и раков

  • 500 г. рыбы,
  • 20 раков,
  • 500 г. зеленого салата,
  • 8 сваренных в крутую яиц,
  • 5 - 6 свежих огурцов,
  • 2 банки майонеза,
  • 1 столовая ложка сахара. 

 



Рыбу, раков и яйца отварить и очистить. Нарезать рыбу крупными кубиками, яйца разделить на четвертинки, раковые шейки и мясо клешней оставить целиком. Огурцы нарезать `лапшой`, Так же нарезать листья вымытого и обсушенного салата. Салат и огурцы заправить майонезом, хорошо перемешать и уложить вперемежку с рыбой, яйцами и раками. Залить майонезом с 1 столовой ложкой сахара. Сверху украсить салат раковыми шейками, кружочками вареных яиц и листьями зеленого салата.


Венский бойшель с сухарными клецками

кухня: Австрийская

 

  • 1,5 л воды,
  • 2 ст. ложки соли,
  • 1 лавровый лист,
  • 1 веточка майорана,
  • 5 горошин черного перца,
  • пучок зелени,
  • 1 кг легкого и сердца.

 

Для приправы и подливки:

  • 2 ст. ложки уксуса,
  • 2 ст. ложки жира,
  • 1 небольшая луковица,
  • 1/2 стакана муки,
  • 3/4 л бульона,
  • 2 стебелька петрушки,
  • цедра лимона на кончике ножа,
  • ломтик маринованного огурца или несколько горошин каперсов,
  • 1 ломтик вымоченной сельди или 1- 2 шт. анчоусов,
  • 1 маленькая долька чеснока,
  • немного уксуса или сока лимона и горчица.

 

Сухарные клецки:

  • 400 г черствого белого хлеба,
  • 65 г маргарина,
  • 1 чайная ложка соли,
  • 4 л молока,
  • 2 яйца,
  • 80-100 г манной крупы или муки.


В кастрюлю влить воду, положить пряности и зелень и довести до кипения, в кипящую воду вложить разрезанное на несколько кусков легкое и сердце и варить на слабом огне примерно 2 часа. Затем мясо вынуть и положить под легкий пресс для остывания, после чего нарезать мелкими полосками, при этом удалить все про-токи, пленки, сбрызнуть уксусом. Лук мелко нарубить, слегка подрумянить вместе с мукой. Затем влить сильно вываренный бульон и все еще раз прокипятить. Петрушку,
каперсы, маринованный огурец, сельдь или анчоусы мелко нарубить, добавить цедру лимона, смешать с мясом и подливкой и приправить уксусом, соком лимона и небольшим количеством горчицы.

Белый хлеб нарезать кубиками, обжарить в маргарине, посолить и залить кипяченым молоком. Закрыть крышкой и дать еще раз прокипеть. Добавить остальные продукты для клецек и из полученной массы замесить тесто, которое затем должно некоторое время постоять. Руки смочить водой и сформовать средней величины клецки. Опустить их в широкую кастрюлю с кипящей водой. Воде дать закипеть, а затем проварить клецки в течение 10 мин. на слабом огне. Добавить клецки в бойшель.