Пирог из манной крупы

  • 1 стакан манной крупы
  • 1 стакан сметаны
  • 4 яйца
  • 1/2 стакана сахара
  • 125 гр. маргарина
  • сода на кончике ножа
  • немного соли

Манную крупу смешать с сметаной и поставить на ночь в холодильник. Затем в эту массу добавить яйца, сахар, маргарин, соду и соль. Всё тщательно перемешать, выложить в холодную форму, смазать её маргарином и запечь в духовке.

рецепт Пирог из манной крупы прислал шеф-повар Аля


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Аня. 27.07.2012
Думю это не пирог получился, а манный печёный пудинг.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Татьяна 26.07.2012
Получился омлет, манный. В рецепте отсутствует мука, что сказалось на самой выпечке.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат" Анжелика"

  • раковые шейки 200гр.,
  • консервированная кукуруза 1 банка,
  • любой сладкий сыр 150-200гр.,
  • ветчина или копченый свиной балык 200-300гр.,
  • помидоры 2-3 шт.,
  • майонез.


Раковые щейки, ветчину и помидоры нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на мелкой терке. Все смешать и заправить майонезом.Украсить зеленью или  выложить на листья салата.Приятного аппетита!


Бифштекс `Виктория`

  • Говядина (филей) - 750 г,
  • белый хлеб - 5 ломтиков,
  • сливочное масло - 100 г,
  • помидоры - 5 штук,
  • соль и перец по вкусу.
  • Для соуса:
  • 4 сырых желтка,
  • сливочное масло-200 г,
  • холодная вода - 1/2 стакана,
  • репчатый лук - 1 маленькая головка,
  • вино - 1/4 стакана,
  • перец горошком - 1 чайная ложка,
  • лимонный сок по вкусу,
  • зелень эстрагона и петрушки. 

 



Зачистить мясо от сухожилий и пленок, разрезать на 5 кусков,
посолить, поперчить, смазать каждый кусок с обеих сторон сливочным маслом и сложить в тарелку.
За 10 минут перед подачей на стол сжарить мясо в масле на сильном огне, зарумянив с обеих сторон (перевернув всего один раз). Из мякиша белого хлеба вырезать кусочки по форме мяса, обжарить в масле, выложить на блюдо, уложить мясо на каждую гренку, полить соком от жареного мяса и украсить сверху испеченными в духовке помидорами.
Приготовить соус с эстрагоном: мелко нарезанный лук, перец горошком, зелень петрушки, уксус (1 столовая ложка), белое вино (3 столовые ложки) прокипятить пока останется одна столовая ложка сока. Получившийся сок охладить, смешать с сырыми желтками,
холодной водой, положить кусочки сливочного масла и варить на водяной бане. Когда соус загустеет (как сметана), процедить его и смешать с мелко нарезанным эстрагоном.
Бифштекс подать на стол с соусом в соуснике. На гарнир рекомендуется жареный картофель.