Пирог быстрого приготовления

Пирог быстрого приготовления
Пирог быстрого приготовления Пирог быстрого приготовления

  • 1 стакан муки
  • 50 г масла
  • 2 яйца
  • 1 стакан сметаны,
  • 2 столовые ложки любого варенья
  • 1/2 стакана рубленых орехов,
  • 1/2 чайной ложки соды,
  • 1 стакан сахара.

Масло, сахар и яйца - все растереть до бела. В сметане размешать 1/2 чайной ложки соды. Затем все соединить, добавить любое варенье, орехи, стакан муки. Тщательно вымешать, выложить на сковороду, предварительно смазанную жиром и посыпанную толчеными сухарями. Выпекать в духовке 30-35 минут.

рецепт Пирог быстрого приготовления прислал шеф-повар Наталья Проповко


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
альмира 02.05.2014
сметану можно заменить кефиром и сода в нем гасится хорошо
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Назик 10.12.2012
Спасибо за рецепт приготовила. Мне понравилось вечером угощу мужа. Надеюсь понравиться...
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
наташа 05.10.2012
очень вкусный пирог! спасибо большое за рецепт!)
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Елена 08.05.2012
Этот пирог делается СОВСЕМ НЕ ТАК! и вкус с любым вареньем будет ужасный, только черно-смородиновое варенье+1 ст песка и не 2 яйца, а 4, духовка 180 С готовить не меньше 40 мин, а лучше 160 С и 1 час! Грецких орехов много! Да, и масло только комнатной температуры (не греть). Приятного аппетита!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ольга 17.09.2011
отличный пирог, очень понравился и не только мне, обязательно сделаю его еще раз!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ира 13.01.2011
Пирог вышел но чуть не такой..
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ольга 19.07.2010
А,я приготовила этот пирог со свежими фруктами,просто обьеднье.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
лил 08.12.2010
замечательный пирог... а первый комментарий... девушка пишите свой рецепт. раз вы такая умная... не стоит грубить!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   -7  
Assterria 30.05.2010
Пирог отвратительный...хуже еще я не встречала....
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
картинка с выставки 02.06.2010
А вообще печь пробовали? или только поругаться охота? То что ничего хуже не встречала - это очень полезно знать конечно- но , может что-то по существу черкнете?
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Салат искушение

На 2-3 порции:
  • крахмал - 3 ст ложки
  • яйцо - 3 шт
  • молоко 100 мл
  • молотый грецкий орех
  • майонез по вкусу
  • соль
  • сахар
  • перец


Восхитительно вкусно !

 

Смешать крахмал с молоком и яйцами. Взбить на миксере до однородной массы. Испечь из этой массы блины, дать им остынуть, затем нарезать тонкими ломтиками. Добавить молотый грецкий орех соль сахар и заправить майонез.



Уха по-царски

  • 1 курица,
  • 800 г рыбной мелочи,
  • 300 г щуки,
  • 500 г судака,
  • 4 картофелины,
  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • 2 ст. ложки сливочного масла;
  • соль
  • зелень
  • 2 белка для осветления.

 

Для блинчиков:

  • 1 стакан муки,
  • 1 1/2 стакана молока,
  • 2 яйца
  • 2 ст. ложки масла;
  • соль
  • сахар по вкусу.

Для фарша:

  • 150 г отварной курятины без костей,
  • 150 г отварной щуки,
  • 1 луковица,
  • 2 ст. ложки сливочного масла.


В кастрюлю с холодной водой положить курицу, посолить, отварить до готовности и вынуть. Затем в этот же бульон положить рыбную мелочь и полностью ее разварить. Бульон процедить и рыбную мелочь отбросить. Щуку и судака выпотрошить, очистить от чешуи, промыть, нарезать кусками и отварить в этом же бульоне.

 

Готовый бульон еще раз процедить, охладить до температуры 70° и осветлить взбитыми белками. Картофель нарезать дольками и отварить до полуготовности, а морковь и лук нашинковать соломкой и обжарить до золотистого цвета. В горшочки разложить картофель, лук, морковь, куски судака, залить бульоном и поставить в духовку.

Отдельно приготовить блинчики с куриным и рыбным фаршем.

Блинчики. Яйца, соль, сахар смешать с холодным молоком, всыпать просеянную муку, размешать металлическим веничком и из полученного теста выпечь блинчики. Половину блинчиков начинить куриным фаршем и свернуть полумесяцем, в остальные блинчики положить рыбный фарш и свернуть конвертом. Затем полить растопленным сливочным маслом и запечь в духовке.

Фарш. Отварную курицу отделить от костей и пропустить через мясорубку вместе с обжаренным луком. Подобным образом приготовить и рыбный фарш.