Пиццы
Пицца по-мексикански
4 готовых основы для пиццы 1 ст л оливкового масла 200 гр (7 oz) банка консервированных томатов, порезанных 2 ст л томатной пасты 200 гр (7 oz) консервированной красной фасоли, слить и промыть 115 гр (7 oz) консервированной дальше »
Пицца по-средиземноморски
На 4 порции: 1 ст л оливкового масла 1 маленький баклажан, порезанный на кружочки 1 кабачок цуккини, порезанный на кружочки 200 г сыра моццарелла, порезанного на кусочки основа для пиццы диаметром 25 см 4 помидора черри, дальше »
Пицца по-французски
Для лепешки: 400 г сдобного дрожжевого теста. Для начинки: 5 луковиц, 125 г творога, 125 г сметаны, 2 яйца, 3 ст. ложки растительного масла, зелень, перец, соль. дальше »
Пицца полное лукошко
Для теста: 150 г муки 75 г слив. масла 1 яйцо 2 ст. ложки холодного молока соль Для начинки: 300 г помидоров или их мякоти 300 г свежих грибов (лучше шампиньонов) много тертого твердого сыра немного мелко порезанной петрушки дальше »
Пицца рокфор
Мука 250 гр Сливочное масло 150 гр Сметана 3 ст.л. Соль 0,5 ч.л. Сыр 2 ст. Желток 4 шт. Сметана 1 ст. Соль 0,5 ч.л. Молотый красный перец 0,5 ч.л. дальше »



