Пиццы
Пицца овощная с козьим сыром
ТЕСТО: 500 г муки тонкого помола, 300 мл воды, 25 г дрожжей, 4 ст. ложки оливкового масла, соль по вкусу. НАЧИНКА: по 1/2 цуккини, баклажана, красного и желтого сладкого перца, 1 красная луковица, 2 зубчика чеснока. 4 ст л дальше »
Пицца по-американски
Для теста: пшеничная мука, 1/2 л воды, 50 г дрожжей, 1 яйцо. 1 ч. ложка соли. Для начинки: 300 г колбасы, 100 г томатного соуса или пасты, 2-3 головки репчатого лука, 100-150 г сыра, по 50 г черемши, острой моркови, маринованного дальше »
Пицца по-белорусски
Для теста: 3-4 стакана пшеничной муки, 1 стакан молока, 30 г дрожжей, 150 г маргарина, 2 ст. ложки сахара, 1 яйцо. Для начинки: 100 г вареного мяса, 50 г колбасы, 50 г грибов, 50 г сыра, 2 ст. ложки майонеза, 1 яйцо, зелень дальше »
Пицца по-домашнему
Для теста: Дрожжи 1 пакетик (примерно 2ст. ложки) Молока 150 мл Масло растительное 1 ст. ложка Масло сливочное 30 гр. Соль по вкусу, немного сахара 1 ст. ложка Мука - сколько тесто возьмет Начинка: помидора 3 средних огурцы дальше »
Пицца по-матросски
300 г мороженного слоеного теста (или домашнего приготовления)1 луковица10 тушек сардин4 ст. л. томата-пюре2 ст. л. растительного масла100 г оливок без косточек750 г помидоров100 г консервированного тунца1 ст. л. каперсов100 г дальше »
