Пицца с яйцом, цуккини и базиликом

На 4 порции:

  • 1 (290 гр) упаковка смеси для пиццы или для белого хлеба
  • 6 ст л томатного соуса
  • 175 гр сыра моццарелла, порезанного
  • 2 кабачка цуккини
  • 6 маленьких яиц
  • 15 гр свежего базилика
  • 1 ст л оливкового масла

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Посыпать противень мукой. Переложить смесь для пиццы или хлеба в миску, сделать по инструкциям на упаковке мягкое тесто. Раскатать тесто на в круг размером 30 см. Переложить на противень.

 

2. Намазать основу томатным соусом. Посыпать сыром. С помощью овощечистки срезать с цуккини тонкие ленточки; разложить их на пицце. Сделать 6 углублений сверху.

3. Разбить по яйцу в каждое углубление. Порвать руками базилик и посыпать пиццу. Побрызгать оставшимся маслом. Запекать 25-30 мин до золотистого цвета, пока яйца не будут готовы. Украсить оставшимся базиликом.

рецепт Пицца с яйцом, цуккини и базиликом прислал шеф-повар Buratino


Похожие рецепты

Пиццы

Еще Пиццы:
<1234567>

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Омлет похвальный с зеленью

На 1 порцию:
  • 15 г листьев подорожника,
  • 15 г сныти,
  • 15 г борщевика,
  • 15 г мальвы,
  • 1 яйцо,
  • 10 г сливочного масла,
  • соль,
  • перец.


Отваренную, мелко нарезанную зелень тушат со сливочным маслом 3 - 4 мин., добавляют соль, специи. Подготовленные таким образом продукты используют как фарш. Омлетную смесь (яйцо, молоко, соль) выливают на сковороду с растопленным жиром и жарят. Когда масса слегка загустеет, на середину кладут фарш, закрывают с двух сторон загустевшей массой, придав омлету форму пирожка, дожаривают. Готовый омлет перекладывают на тарелку швом вниз.


Тесто для пирогов `Утопленник`

  • 1 стакан тёплого молока
  • 50 г дрожжей
  • 1 ст. л сахарного песка
  • 1 ст. л. подсолнечного масла
  • 1 чайная ложка соли
  • 2 яйца
  • 4 стакана муки
  • 150 г сливочного масла.


Замесить тесто, добавить 150 гр. МЯГКОГО сливочного масла.
Месить рукой! Затем положить в кастрюлю с холодной водой, пока не всплывёт (примерно 25-40 мин). Тесто готово!