Пицца бистро

500 мл воды
2,5 стакана муки
1 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
0,5 стакана подсолнечного масла
50г. дрожжей
1 вареный окорочек
200г. сыра
4 яйца
200г. кетчупа
200г. майонеза

Вскипять 0,5л. воды, потом добавить соль, сахар, масло. Довести до кипения, дать остыть, а потом добавить дрожжи. Настоять 10 минут.

Замесить тесто, накрыть полотенцем на 1 час.

После этого окорочек режем на кубики средней велечины, сыр и яйцо натираем на крупной терке.

Тесто раскатываем и кладем на протвень (слегка смазанный подс. маслом), сверху тесто смазываем кетчупом, выкладываем мясо, сверху - яйца, потом сыр, и поливаем майонезом.

Кладем противень в хорошо разогретую духовку, и через пол- часа вы наслаждаетесь необыкновенно вкусной едой.

рецепт Пицца бистро прислал шеф-повар Елена Пореченкова

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Пиццы

Еще Пиццы:
<12 3 4 5 6 7 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

1 ст л растительного масла
4 х 125 г филе лосося
2 ст л водки
цедра и сок 2 лайм
1 чили, очищенный от семян и мелко порезанный
соль и черный молотый перец
4 куска свежего лайма

Для лаймового кускуса:

250 г кускуса
1 овощной бульонный кубик, разведенный 400 мл кипятка
цедра и сок 1 лайма
3 помидора, очищенных от кожуры и мелко порезанных
20 г свежей петрушки, мелко порезанной
соль и черный молотый перец

1. Разогреть духовку до 200 гр С.

2. Для лосося смазать кусок фольги маслом и положить в середину лосось.

3. Смешать водку, цедру и сок лайма, чили и приправы, залить лосось. Сверху положить по кусочку лайма.

4. Завернуть лосось в фольгу и сделать конверт, положить на противен. Готовить в центре духовку в течение 25 мин, пока рыба не будет легко разламываться на кусочки.

5. Тем временем сделать кускус. Залить кускус горячим бульоном по инструкциям на упаковке, добавить остальные ингредиенты и перемешать.

6. Достать лосось из фольги и подавать со всеми соками и кускусом.

Пирог с яичным ликером

На 1 пирог диаметром 28 см или для квадратной хлебной формы:

5 яиц
250 гр сахарной пудры
125 гр муки
125 гр крахмала
4 чайных ложек пекарского порошка
2 пакетика ванильного сахара
250 мл постного масла без запаха
250 мл яичного ликёра

Все ингредиенты хорошенько перемешать - поместить в смазанную маслом и посыпаную панировочными сухарями форму.
Выпекать при 180. C приблизительно 50 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вход на сайт

Пицца бистро

Похожие рецепты

Пиццы

Самое вкусное

Комментарии

Филе лосося с водкой, лаймом и кускусом

Пирог с яичным ликером