Пицца алтайская

лаваш 1 шт.,
сливочное масло 100 г.
чеснок 2 - 3 зубчика
копчености 250 - 300 г.
перец сладкий 1 шт.
кетчуп,
зелень
шампиньоны 200г.
сыр 150 - 200 г

Берем лаваш и немного подрезаем верхние края, чтобы снять верхний тонкий слой. Затем кладем мелкими кусочками по всему кругу сливочное масло и посыпаем мелко порубленным чесноком и порезанными кружочками копченые сосиски. Сверху посыпаем сладким красным перцем, порезанным ломтиками, обильно поливаем кетчупом и посыпаем зеленью (петрушкой, укропом, кинзой - по вкусу). Выкладываем по всему лавашу шампиньоны, (порезанные вдоль) и посыпаем тертым сыром.
Для красоты можно сверху положить три томатных кружочка.Ставимв микроволновку или духовку на 5 - 7 минут.

рецепт Пицца алтайская прислал шеф-повар Юленька

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Пиццы

Еще Пиццы:
<12 3 4 5 6 7 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Сварить печень в подсоленой воде, отбросить в друшлаг чтобы стекла вода. Порезать на меленькие кубики 1х1 см. Добавить промытую фасоль и сухарики. Всё это заправить майонезом, соль и перец по вкусу

Свинина с чесрноком и сыром

Свинина на косточке,(зависит от кол-ва человек,)
Соевый соус - 4-6 стл. ложки,
Томатная паста - 250 гр,
Чеснок, долек 10,
Сыр, мягкий - 100-150 гр,
Зелень
Соль
Приправа

Мясо отделить от косточки (можно покупать сразу бескостное мясо, главное его порезать на порционные куски (с ладонь), я покупаю с костью, чтобы потом из косточек сварить суп), отбить, посолить и приправить приправой с обеих сторон (я предпочитаю острую приправу к мясу).

Выложить мясо в кастрюлю, каждый кусочек промазать соевым соусом и томатной пастой и оставить так минут на 10-15. Разогреть духовку, сложить мясо на протвень промазанный подсолнечным маслом. Пока мясо готовится в духовке (30-40 минут), режем чеснок на дольки и трем сыр. Когда мясо подрумянется и будет почти готовой выкладываем на него кружочки чеснока и оставляем еще на 10 минут. выключаем духовку и посыпаем мясо сыром. Готовое мясо украшаем зеленью.

Вход на сайт

Пицца алтайская

Похожие рецепты

Пиццы

Самое вкусное

Комментарии

Салат из печени с фасолью и сухариками.

Свинина с чесрноком и сыром