Печеночный торт
Для блинчиков:
- печеночный фарш-500 г
- яйцо-2 шт
- молоко-0,5 стакана
- мука - 0,5 стакана
- соль
- перец.
Для начинки:
- морковь- 3 шт
- лук - 2 шт.
для соуса:
- чеснок - 3 зубчика
- майонез
- соевый соус.
Тесто для блинчиков:
Смешать все ингредиенты, тесто должно получится не жидким. Выкладывать на горячую сковороду и разровнять в виде блина, обжарить с двух сторон.
Соус:
Смешать мелко нарезанный чеснок с майонезом, добавить немного соевого соуса. Этой заправкой обмазать блин.
Сверху выложить начинку:
Для этого обжариваем нарезанный лук и натертую на средней терке морковь. Так чередуем блин-соус-начинка. Верхний блин обмазываем соусом. Ставим торт в холодное место на пол дня, чтобы пропитался.
Приятного аппетита!
рецепт Печеночный торт прислал шеф-повар Klavdiya
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Чай для бани
- 2 части ромашки,
- 2,5 части душицы,
- 2,5 части мяты,
- 3 - мать-и- мачехи,
- 3 - зверобой,
- 0,5 эвкалипт,
- 1 - валериана,
- 2 - кукурузные рыльца,
- 1,5 - плодов шиповника,
- 1 часть плодов боярышника,
- чай по вкусу.
Все компоненты засыпать в термос и залить кипятком. Напиток хорошо утоляет жажду, приятен на вкус и ароматен.
Успокаивает нервную систему.
Плум-пудинг
Размешать в миске 1/4 фунта измельчённых цукатов, 1/2 фунта кишмиша, 1/4 фунта корицы, 1/4 фунта сахарной коринки, 1 белую булку, 1 фунт измельчённого почечного сала, 1/2 фунта мозгов из крупных костей, 1/2 фунта муки, 3/4 фунта мелкого сахара, цедру с 1 лимона, мускатный орех, всё это размешать. Затем развести 2 рюмками мадеры, 2 рюмками малаги, 1 рюмкой рома, вбить 9 свежих яиц, размешать. Массу переложить на намазанную маслом салфетку,
завернуть края, перевязать нитками. Варить 4 часа на лёгком огне. Снять салфетку, облить ромом, зажечь его и пылающим подать на стол с ромом и сабайоном.
Плум-пудинг готовят к Рождеству Христову.
{Написать ответ}