Печенье
Сырное печенье
На 36 шт: 110 г чеддера, крупно тертого 125 г простой муки 95 г несоленого масла, порезанного кубиками 1/2 ч л кайенского перца соль дальше »
Сырное печенье с грецкими орехами
На 30 шт: 115 г простой муки 1/4 ч л кайенского перца щепотка порошка горчицы щепотка соли 85 г сливочного масла, порезанного кубиками 85 г зрелого сыра чеддер, тертого 55 г грецких орехов, порезанных мелко дальше »
Сырные палочки с розмарином и сыром
На 36 шт: 2 яичных желтка 2 ст л дижонской или зернистой горчицы 375 гр готового слоеного теста 3 ст л нарезанного розмарина + немного дополнительно для посыпания 100 гр (4 oz) твердого сыра грювьер или эмменталь, натертого на дальше »
Таллиннское печение
мука 2 стаканасахар 1 стаканмасло 6 ст. л.сода 1/4 ч. л.яичные белки 2 шт.корица 0,5 ч. л.сахарная пудра 3 ст. л.черный перец, мускатный орех, имбирь молотый, кардамон по щепотке дальше »
творожно-яблочное печенье
300 г сдобных сухарей 400 г творога 300 г яблочного пюре 4 яйца 10 г корицы 2 г гвоздики 50 г сливочного масла 50 г сахарной пудры дальше »
Еще Печенье: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 [ 85 ] 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97
