Печенье сахарное

  • 300 г размягченного сливочного масла,
  • 1 стакан сахара,
  • 2,5 стакана муки,
  • 3 яйца.

Из данных ингредиентов замесить тесто, раскатать его в пласт, фигурной выемкой вырезать печенье, выложить его на смазанный маслом противень, посыпать сахаром и выпекать в духовке на умеренном огне до готовности.

рецепт Печенье сахарное прислал шеф-повар Татьяна Истархова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Вкусный таджин с курицей

На 6 порций:
  • 2 ст л растительного масла
  • 12 куриных бедер, очистить от кожи
  • 1 луковица, порезанная
  • 4 зубчика чеснока, мелко порезанные
  • кусок имбиря длиной 5 см, натертый на терке или мелко порезанный
  • 2 сладких картофелины (ямс), очищенные и порезанные
  • 1 апельсин, только сок и цедра
  • 1 ч л имбиря
  • 3 ч л корицы
  • щепотка шафрана
  • щепотка чили
  • 750 мл куриного бульона
  • горсть листьев кориандра


Сладкое и пряное, это традиционное марокканское блюдо получило свое название в честь глиняной посуды, в которой оно готовится.

 

1. Нагреть 1 ст л масла в большой сковороде и обжарить курицу в течение 4х минут с каждой стороны (возможно, нужно делать это порциями). Достать из сковороды.

2. Нагреть оставшееся масло и обжарить лук, чеснок и имбирь в течение нескольких минут до мягкости. Вернуть курицу в сковороду, добавить картофель, апельсиновую цедру, сок, специи и бульон. Приправить, накрыть крышкой и тушить в течение 30 мин до готовности курицы.

3. Попробовать соус и добавить ложку воды, если он слишком концентрированный или кипятить дольше, если он слишком жидкий. Подавать, посыпав листьями кориандра.



Пунш `Винный`

  • Столовое красное вино 1,5 л,
  • сахарный сироп 150 мл,
  • кружок лимона,
  • 8-10 кружков апельсина,
  • корица,
  • гвоздика. 

 



В фарфоровую чашу вылить сахарный сироп, положить корицу, гвоздику и кусочек лимона, нагреть до кипения и кипятить 3-5 минут. Затем добавить вино и подогреть до 70 градусов . Разлить напиток в небольшие чашки и положить кружок апельсина.