Печенье с белым шоколадом, кедровыми орешками и черникой
На 20 шт:
- 150 г сливочного масла, мягкого
- 150 г мелкого сахара
- 220 г блинной муки (с разрыхлителем)
- 1 ч л молока
- 80 г кедровых орешков, порезанного
- 100 г белого шоколада, порезанного
- 100 г сушеной черники, порезанной
Маленькие печенья с кусочками шоколада, фруктов и мягких орешков.
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Проложить пергаментом два противня.
2. Взбить масло сахаром в пышную массу, добавить муку и молоко и замесить тесто. Добавить прешки, белый шоколад и чернику. Ложкой брать шарики теста и выкладывать их на противни на расстоянии 5 см друг от друга. Вилкой прижать немного сверху до толщины 1 см.
3. Поставить противни в духовку и запекать 10-14 минут, поменяв противни местами при полуготовности. Когда печенье подрумянится, достать из духовку и оставить на 5 минут. Затем переложить на решетку.
рецепт Печенье с белым шоколадом, кедровыми орешками и черникой прислал шеф-повар Джесика
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Фасоль и зеленый горошек маринованные
- Фасоль или горошек,
- Укроп по вкусу,
- Перец черный горошком по вкусу,
- Лавровый лист по вкусу,
- Чеснок по вкусу,
- Вода - 1л,
- Соль - 1 ст.л.,
- Сахар - 100г,
- Уксус 9% - 50г.
У стручковой фасоли обрезать концы бобов, удалить грубые волоски, находящиеся на месте соединения створки боба. Бобы разрезать на кусочки размером 2 - 3 см. Точно так же подготовить и лопаточки зеленого горошка. Зеленый горошек молочной зрелости вылущить из стручка и на 2 - 3 минуты погрузить в кипящую воду.
После этого стручки и зерна горошка быстро охладить в воде, уложить в тару и залить маринадом.
Штрудель с яблоками
- 2 стакана муки
- 50 г масла
- 2 яйца
- 2 ст. ложки сах. песка
- 1/2 чайн. ложки соли
- 500-600 г яблок
- 2 ст. ложки сах. песка
- 20 г масла
- 1/2 стакана толченых сухарей
- 1/2 чайной ложки молотой корицы;
Растереть веничком яйца, сахар и соль, добавить 1/4 стакана воды и перемешать до растворения соли и сахара. Муку просеять на доске, сделать в ней лунку, положить в нее размятое масло, добавить яичную смесь с водой и замесить тесто.
Дать постоять 30-40 минут, затем раскатать его в очень тонкую (~1 мм) четырехугольную лепешку, положить ее на чистую салфетку, смазать маслом, покрыть слоем яблок, нашинкованных тонкими ломтиками, посыпать сахаром, смешанным с молотой корицей и сухарями,свернуть и положить его на противень, смазанный маслом, швом вниз.
Поверхность рулета смазать яйцом, сделать острием ножа в нескольких местах проколы и выпекать 25-30 минут при 200-220 С.