Печенье "Пасхальное"

Абрикосы консервированные (половинки);
Масло сливочное 100 г.
Сахар 6 ст.л
Яйцо 1 шт.
Молоко 1 ст.л.
Мука 250 г.
Сах. пудра 180 - 200 г.
Сок лимона 3 ст.л.

Масло размягчить и миксером взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавить молоко и яйцо.

Муку добавить в массу и замесить мягкое тесто.

Раскатать тесто (5 мм). Вырезать кружочки (D 6 см).

В разогретую (180 0С) духовку на бумагу для выпечки выложить кружочки. Выпекать 15 - 20 мин.

Дать остыть. Половинки абрикосов выложить на салфетку, дать обсохнуть.

Для глазури смешать сок лимона и сахарную пудру.

Смазать глазурью каждое печенье. В центр положить половинку абрикоса. Дать глазури застыть.

Приятного аппетита!

рецепт Печенье "Пасхальное" прислал шеф-повар Виктория

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Печенье

Еще Печенье:
<12 3 4 5 6 7... 25 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

1 французский длинный батон (багет), порезанный на кусочки 1.5 см
2 ст л оливкового масла
1 зубчик чеснока, очищенный
2 ст л соуса песто
18-24 маленьких шариков моцареллы (или порежьте сыр на маленькие кусочки)
8 кусков пармской ветчины, каждый порезан на 3
100 гр салата-рокет
1/2 лимона, только сок
морская соль

Современная закуска, которая готовится за минуты.

1. Разогреть гриль. Положить кусочки хлеба на противень и побрызгать 2 ст л оливкового масла. Натереть каждый чесноком, поставить под гриль и подсушить каждый до золотистой корочки - 2-3 мин.

2. Положить песто в маленькую миску и окунуть в соус кусочки моцареллы. Затем обернуть кусок ветчины вокруг сыра и положить их на противень. Запекать на гриле, пока сыр не начнет плавиться (около 2х минут).

3. Положить на каждый тост по 2-3 кусочка моцареллы и побрызгать оставшимся песто.

4. Подавать с зеленым салатом-рокет и помидорами, побрызганными оливковым маслом, лимонным соком и морской солью.

Рыба запеченная в яйце с картофельным салатом

На 4 порции:

600 гр мелкого картофеля
800 гр филе рыбы (морского окуня или лосося)
3 ст.л. лимонного сока
1 пучок укропа
6 ст.л. уксуса на травах
6 ст.л. яблочного сока
соль
белый перец 1 ч.л.
горчицы средней остроты
6 ст.л. раст. масла
1/8 л прозрачного бульона (растворимого)
1/2 маленького салатного огурца
1 пучок редиса немного кочанного салата
2 яйца
2 ст.л. муки лимон
петрушка

Приготовление:
1. Картофель вымыть и варить около 20 минут. Очистить от шкурки. Оставить немного остыть.
2. Рыбу вымыть, разрезать на 8 кусков и полить лимонным соком. Укроп вымыть и порубить. Смешать уксус, яблочный сок, соль, перец и горчицу. Вмешать 2 ст.л. растительное масло.
3. Картофель нарезать ломтиками. Смешать с горячим бульоном и маринадом. Очистить огурец и редис, вымыть и мелко нарезать.
Вмешать в картофель. Салат вымыть и дать стечь.
4. Взбить яйца с мукой, солью и перцем. 4 ст.л. растительного масла разогреть на тефлоновой сковороде. обмакнуть рыбу в яичную массу. Обжарить на масле по 4-5 минут с каждой стороны. Подавать рыбу и салат на листьях салата. украсить лимоном и петрушкой. К блюду хорошо подходит майонез.
Напиток: холодное пиво.

Вход на сайт

Печенье "Пасхальное"

Похожие рецепты

Печенье

Самое вкусное

Комментарии

Кростини с сыром моцарелла и пармской ветчиной

Рыба запеченная в яйце с картофельным салатом