Печенье очень вкусное!

Печенье очень вкусное!

На 10 порций

  • 200 г. старого кефира
  • 1 ч.л. соды
  • 200 г. маргарина
  • 0,5 ч.л.соли
  • 4 стакана муки
Для прослойки
  • 5 ст.л. растопленного сливочного масла
  • 1/2 стакана сахара
  • мак.

 


Маргарин порубить с мукой, добавить кефир, соль, соду. Вымесить тесто. Раскатать тесто в пласт шириной около 0,5 см, смазать маслом, посыпать маком, затем сахаром. Пласт скатать в рулет,
затем его разрезать на треугольнички. Печенье смазать яйцом,
выложить на смазанный маслом противень и поставить в духовку (t- 200C). Когда печенье хорошо подрумянится, вынуть его из духовки и остудить. Подавать на стол к кофе или чаю.

 

рецепт Печенье очень вкусное! прислал шеф-повар KISENKA


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   -1  
Ольга 19.03.2009
Наверное температура должна быть 200 градусов, а не 2000!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Оля 20.03.2009
Оля спасибо за подсказку уже исправили.
{Написать ответ}

Комментарии

Самые любимые сырнички именно по такому рец ...
Сырники из творога

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Добавить рецепт


Шницель из телятины

  • 1 кг мелкого картофеля
  • 80 г топленого масла
  • 200 г шампиньонов
  • 2 луковицы
  • 2 стебля зеленого лука
  • 2 веточки розмарина
  • соль
  • перец
  • 8 шницелей из телятины
  • сок 1 лимона

 



Картофель очистить и разрезать на четвертинки. В 60 г топленого масла обжарить картофель. Шампиньоны очистить и разрезать на четвертинки. Лук очистить, нарезать кубиками. Когда на картофеле образуется корочка, добавить к нему грибы, лук и около 5 минут жарить все вместе. Зеленый лук очистить и нарезать кольцами. Розмарин вымыть, оборвать иголочки, мелко нарубить. Вместе с зеленым луком добавить к картофелю, посолить и поперчить, жарить еще 2 минуты. Затем оставить в теплой духовке. Шницели вымыть и обсушить. Остатки топленого масла разогреть и обжаривать в нем мясо. Затем выложить, посолить и поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Шницели подать на стол с картофелем, посыпанным зеленью. По желанию украсить блюдо веточками розмарина.


Булочки из ржаной муки

  • 500 гр ржаной муки
  • 30 гр дрожжей
  • 3 яйца
  • 100 гр масла
  • 0, 5 стакана сахара
  • тертая цедра лимона
  • корица


Масло растереть, добавляя яйца и сахар. Вливаем растертые дрожжи, приправы и муку. Месим тесто, если твёрдое добавить сливок (тёплых).
Дать тесту подойти, раскатать, вырезать круглые булочки.
Дать подняться печь в духовке 25-30 минут.
Очень вкусно тёплые и свежие.