Печенье очень вкусное!

Печенье очень вкусное!

На 10 порций

  • 200 г. старого кефира
  • 1 ч.л. соды
  • 200 г. маргарина
  • 0,5 ч.л.соли
  • 4 стакана муки
Для прослойки
  • 5 ст.л. растопленного сливочного масла
  • 1/2 стакана сахара
  • мак.

 


Маргарин порубить с мукой, добавить кефир, соль, соду. Вымесить тесто. Раскатать тесто в пласт шириной около 0,5 см, смазать маслом, посыпать маком, затем сахаром. Пласт скатать в рулет,
затем его разрезать на треугольнички. Печенье смазать яйцом,
выложить на смазанный маслом противень и поставить в духовку (t- 200C). Когда печенье хорошо подрумянится, вынуть его из духовки и остудить. Подавать на стол к кофе или чаю.

 

рецепт Печенье очень вкусное! прислал шеф-повар KISENKA


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   -1  
Ольга 19.03.2009
Наверное температура должна быть 200 градусов, а не 2000!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Оля 20.03.2009
Оля спасибо за подсказку уже исправили.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Котлеты из серебристого хека

  • 600 г филе рыбы,
  • 50 г хлеба,
  • 1/2 стакана молока,
  • 2-3 луковицы,
  • 1 яйцо,
  • 2 ст. ложки сухарей,
  • 1/2 стакана растительного масла,
  • 300 г соуса,
  • перец,
  • соль. 

 



Снять кожу с разделанной рыбы, филе вместе с замоченным в молоке белым хлебом и обжаренным луком пропустить через мясорубку, добавить черный молотый перец, соль, яйцо, все хорошо перемешать. Из фарша сформовать котлеты, запанировать в сухарях и обжарить на растительном масле. Затем на несколько минут поставить в духовку для дожаривания.
Перед подачей на стол котлеты переложить на блюдо, залить сметанным соусом или сливочным маслом. Рядом положить отварной картофель. Блюдо украсить зеленым луком или дольками огурцов.


Мясо по-восточному

  • мясо (курица, говядина или свинина) 500 гр
  • головка лука
  • перец сладкий (зеленый, красный) 2 шт
  • брокколи 200 гр
  • цветная капуста 200 гр
  • соевый соус 0.5 ст.
  • сахар 5-6 ст.л
  • соль 1 ч. л
  • подсолнечное масло


Смешиваем соевый соус с сахаром так, чтобы он растворился добавляем щепотку соли красного жгучего перца.
Режем на небольшие кусочки филе, можно ассорти (курица, говядина, свинина), а можно какое-нибудь одно по выбору.
Смешиваем мясное филе с соевым соусом, нарезаем овощи 4-5 см кубиками и пассируем на растительном масле около 5 минут. Снимаем с огня, перекладывая в другую посуду, чтобы потом соединить с мясом. На сковородку в месте с соусом выкладываем мясо и жарим с небольшим количеством растительного масла до готовности.
Выкладываем в сковородку овощи, перемешиваем с мясом и держим на медленном огне еще 5 -7 минут.
Подаем с отварным рисом (выкладывая мясо на отварной рис).
Попробуйте уж точно не пожалеете!!!