Печенье очень вкусное!

Печенье очень вкусное!

На 10 порций

  • 200 г. старого кефира
  • 1 ч.л. соды
  • 200 г. маргарина
  • 0,5 ч.л.соли
  • 4 стакана муки
Для прослойки
  • 5 ст.л. растопленного сливочного масла
  • 1/2 стакана сахара
  • мак.

 


Маргарин порубить с мукой, добавить кефир, соль, соду. Вымесить тесто. Раскатать тесто в пласт шириной около 0,5 см, смазать маслом, посыпать маком, затем сахаром. Пласт скатать в рулет,
затем его разрезать на треугольнички. Печенье смазать яйцом,
выложить на смазанный маслом противень и поставить в духовку (t- 200C). Когда печенье хорошо подрумянится, вынуть его из духовки и остудить. Подавать на стол к кофе или чаю.

 

рецепт Печенье очень вкусное! прислал шеф-повар KISENKA


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   -1  
Ольга 19.03.2009
Наверное температура должна быть 200 градусов, а не 2000!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Оля 20.03.2009
Оля спасибо за подсказку уже исправили.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Вафли с клубнично-сливочной начинкой

На 12 порций:
  • 3 яичных белка
  • 125 г сахарной пудры
  • 100 г муки
  • 50 г кокосовой стружки
  • 100 г тертого шоколада
  • 50 г растопленного сливочного масла
  • 300 г клубники
  • 300 мл жирных сливок
  • 2 ст л сахарного песка
  • 1 пакетик ванильного сахара


1. Нагреть духовку до 180 гр С. Добавляя сахарную пудру, хорошо взбить белок с 60 мл теплой воды и добавить сначала предварительно смешанные муку, кокосовую стружку и шоколад, а затем растопленное сливочное масло.

 

2. Выложить противень бумагой для выпекания и, наметив на нем окружности диаметром 10-12 см, заполнить их очень тонким слоем теста и выпекать 10 мин. Затем осторожно снять их лопаточкой и пока они еще не остыли с помощью чашек или скалки придать им форму вазочек или трубочек.

3. Хорошо взбив сливки, сахарный песок и ванильный сахар, наполнить полученным кремом вафли и украсить клубникой.



Заправка для овощных салатов

  • три яичных желтка,
  • 50 г горчицы,
  • 650 г уксуса или кваса,
  • 50 г сахара,
  • 20 г соли,
  • 1 г перца.



Вареный желток протереть через сито, добавить готовую горчицу,
хорошо растереть с добавлением растительного масла,
трехпроцентного уксуса или кваса, соли, сахара, перца. Все вместе хорошо взбить в бутылке. Квас или уксус можно настаивать на эстрагоне, сельдерее или чесноке.