Паштеты
Паштет из фасоли и крабового мяса
1 банка консервированной фасоли (лучше красной) 300-400 гр крабового мяса 2-3 зубчика чеснока Зелень (кинза, укроп), большие пучки Майонез - 100-150 гр Специи (на любителя) дальше »
Паштет из шпината
Шпинат (пюре) - 100 г, яйцо - 1 шт., сметана - 20 г, соль. дальше »
Паштет на троих
1 банка консервы на масле (типа ставриды), 2 луковицы, 1/2 баночки майонеза, 2 яйца (вареных вкрутую), 1 ломтик батона (можно черствого) дальше »
Паштет по-домашнему
1 кг говяжьей печени, 250 гр копченой свиной грудинки, чеснок, лук, 80 гр коньяка,50 гр сала, черный молотый перец, соль дальше »
Паштет рыбный
На 5 порций: 400 г трески или хека 100 г сливочного масла 120 г моркови 6 луковиц дальше »
