Парадный салат из крабовых палочек

  • 500 г (2 упаковки) крабовых палочек
  • 3/4 стакана рисовой крупы
  • 6 яиц
  • 300 г (1 банка) кукурузы
  • 250 г (1 банка) шампиньонов в собственном соку
  • 1 банка (680 г) маринованных огурцов
  • 1 большая луковица
  • 2 пучка петрушки
  • 500 г (1 банка) самого густого майонеза
  • хрен - по вкусу
  • соль
  • перец красный/черный. 

 

 

Сварить рис и охладить. Крабовые палочки нарезать кружочками,
сваренные вкрутую яйца, огурцы и грибы нарезать геометрически равными с палочками кусочками, все смешать с рисом, кукурузой,
нарезанной мелко луковицей и петрушкой, приправить по вкусу хреном и перцем. Майонез лучше брать немецкий с красными либо синими этикетками. Просто, быстро, и по мнению пробовавших - лучше не бывает!

рецепт Парадный салат из крабовых палочек прислал шеф-повар Лена


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
юлия 15.10.2009
да салат очень вкусный спорить не буду на днях попробывала новый салат из крабовых палочек 1 пачка крабовых палочек, курица копченая,кукуруза,кириешки, майонез, очень вкусно попробуйте
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Жюльен из ветчины и грибов

  • 40 гр постной ветчины
  • 30 гр шампиньонов
  • 1 небольшая луковица
  • 40 гр томатного острого соуса
  • соль
  • перец
  • зелень
  • сметана


В пассерованный в масле лук добавить нарезанные ломтиками грибы, соль, перец и жарить до готовности. Ветчину нарезать соломкой, смешать с грибами, залить сметаной и соусом, выложить в кокотницу, посыпать зеленью и запечь в духовке.


Котлеты из говядины, печени, риса, зелени - сунмотён

  • Говяжья печень - 200 г
  • Говядина - 200 г
  • Рисовая крупа (чапсаль) - 200 г
  • Яйца - 4 шт
  • Репчатый лук - 60 г
  • Зеленый лук - 60 г
  • Чеснок - 20 г
  • Пшеничная мука - 40 г
  • Кунжутное масло - 20 г
  • Растительное масло - 100 г
  • Молотый кунжут - 10 г
  • Черный молотый перец - 0,3 г
  • Соль - 10 г

 

 



Печень нарезыть слоями и отбить. Сварить из риса крутую кашу.
Подготовленную говядину, раздавленные лук и чеснок, нарезанный репчатый лук, соль, кунжут, кунжутное масло, черный молотый перец перемешать и дать постоять. Затем слегка обжарить на сковороде. Когда она обжарится, положить сверху подготовленную печень, поверх нее - рисовую кашу и продолжать жарить. Когда все компоненты прожарятся, масу чуть остудить и разделать на прямоугольные пластинки. Обвалять их в муке, обмакнуть во взбитом яйце и жарить до образования корочки.