Овощные супы
Несколько полезных советов (Борщи)
Коли борщ потерял свой цвет, в него нужно добавить настой из свежей свеклы. Для этого натереть свеклу на терке, залить горячим бульоном, добавить немного 3%ного уксуса и довести до кипения (но не кипятить), дать настояться 30 мин дальше »
Низкокаллорийный морковный суп
450 г моркови1 луковица1/2 ч. л. сушеного тимьяна2,5 г (1/2 ч. л.) молотого мускатного ореха1 средняя репа2 дольки измельченного чеснока700 мл воды или овощного бульонасоль и молотый белый перецобжаренные семена дальше »
Овощная похлебка
Получается 4 порции 1 ст. ложка маргарина или сливочного масла 350 г лука-порея, белая и зеленая части, каждая разрезанная в длину пополам, и затем нарезанная ломтиками 5 мм толщиной 2 небольшие моркови, нарезанные кружочками дальше »
Овощной суп
На 4 порции: 45 гр сливочного масла 350 гр лука-порея 35 гр простой муки 1.25 мл овощного бульона 350 гр брокколи 250 гр моркови, порезанной 4 средних кабачка цуккини, порезанных 150 гр красного перца, порезанного дальше »
Овощной суп в горшочке с цыпленком
Бульон мясной - 400 г, цыпленок - 70 г, морковь - 30 г,репа - 20 г, лук-порей - 15 г, сельдерей - 10 г, капуста савойская - 60 г, масло сливочное - 5 г, гренки - 20 г.В горшочек положить кусок сырого цыпленка, нарезанные дольками дальше »
Еще Овощные супы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 [ 38 ] 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88
Первые блюда
|
