Овощные супы
Минестроне с песто
Получается 6 порций 2 ст. ложки оливкового масла 3 небольшие тонко нарезанные моркови 2 небольших тонко нарезанных стебля сельдерея 1 крупная головка репчатого лука, нарезанного кубиками 60 г бекона, нарезанного кубиками 3 дальше »
Мисо с овощами
Вода - 1 литр, цуккини или кабачок маленький 1 шт., тыква 100-150 г., можно немного сельдерея мелко порезать, (картошка), wakame водоросли 1/2 ч.л, мисо - паста 2 ст.ложки, половинка луковицы, 1 морковь, соевый соус Shoy по вкусу дальше »
Молочно-овсяный суп с черносливом
Овсяная крупа - 400 г, молоко - 500 г, масло сливочное - 100 г, чернослив (Предварительно отваренный, с вынутыми косточками) - 100 г.Овсяную крупу отварить до мягкости в воде, процедить,протереть через сито, залить овсяным дальше »
Молочные супы - принцип приготовления
Молочные супы приготовляют на молоке цельном или разбавленном водой, а также на сгущенном (Без сахара) или сухом молоке. Сухое молоко растворяют в горячей воде (60- 70 С); на 100 г порошка берут 0,3 л воды. Чтобы не образовалось дальше »
Молочный суп из саго
1/2 стакана белого саго (Крахмальные шарики) налить водой и через 2 часа откинуть саго на решето. Сварить саго в воде,откинуть в другую кастрюлю, долить 3 бутылками кипящего молока с куском корицы, ложкой сливочного масла, дальше »
Еще Овощные супы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 [ 35 ] 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88
Первые блюда
|
