Овощные супы

Борщ волынский с грибами

600 г свеклы 700 г свежей капусты 150 г сушеных грибов 150 г лука репчатого 150 г моркови 100 г корня петрушки 100 г свиного топленого

Борщ впрок

помидоры морковь капуста болгарский перец петрушка укроп соль

Борщ гетманский

2 л мясного бульона 2 небольшие луковицы 2 средние моркови 1 крупная свекла 300 г капусты 2 средние картофелины 1 небольшой

Борщ гетманский - 2

800 г мяса 2 шт лук 2 лавровых листа перец горошек 4-5 шт небольших буряка капуста соль фасоль картофель помидоры

Борщ гетьманский

800 г говядины 300 г лука репчатого 250 г моркови 4-5 шт. свеклы 500 г капусты белокочанной 500 г картофеля 250 г фасоли 350 г

     
Еще Овощные супы:    <1234567... 89>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Райский долма

  • 1 кг. баранины,
  • 3 луковицы,
  • 1/4 стакана риса,
  • 3 столовые ложки сметаны,
  • 0.5 стакана воды,
  • тмин,
  • соль,
  • перец по вкусу,
  • 50 молодых листьев винограда 

 



Мелко нарубить баранину, добавить измельченный лук, рис, сметану, воду, соль, перец, тмин.
Все перемешать, заполнить получившимся фаршем листочки винограда. Сложить в кастрюлю.
Варить 40 минут.


Рулетики из копченого лосося с овощами

На 10 шт:
  • 100 г тонко порезанного копченого лосося
  • 1 морковь
  • 1/4 огурца
  • 1/4 красного перца
  • 4 пера зеленого лука
  • шнитт-лук
  • 3 ст л сладкого соуса чили


1. Порезать овощи на тонкие длинные полоски. Обернуть лососем пучки овощей и завязать полоской шнитт-лука.

 

2. Подавать с соусом.

На заметку

Замораживанию не подлежит.